Descripción

Castes Nobres posee un coupage en el que se mezclan uvas de las variedades Brancellao, Caíño y Sausón procedentes de la viña A Costiña. Elaborado a partir de doble pasta y con un ligero paso por barrica de roble americano, muestra un perfecto equilibrio de las variedades autóctonas. 

Ficha técnica

La bodega
Adega Alan de Val
Tipo
Tinto Joven
Añada
2014
Grado
14.0% vol.
Variedad
Brancellao, Caíño, Sausón
Otros formatos disponibles:
Origen
Valdeorras

Cata

Vista
Cereza con borde granate.
Nariz
Fruta roja, fruta confitada, hierbas de monte y especiado.
Boca
Sabroso, taninos rugosos.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
A Costiña.
Clima
Mediterráneo-oceánico (con influencia atlántica).
Vinificación
Elaborado a partir de una maceración de doble pasta.
Envejecimiento
Ligero paso por barrica de roble americano.