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Valle de Uco

Alamos Cabernet Sauvignon 2020

85% Cabernet sauvignon, 10% Bonarda, 5% Cabernet franc
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8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Los viñedos de los que proceden las variedades con las que se elabora este vino están situados a los pies de la cordillera de los Andes, a más de 1.000 metros sobre el nivel de mar, en una zona de clima frío especialmente por las noches. La altitud, la marcada intensidad lumínica de la zona, las extremas temperaturas y el agua de riego del deshielo, rica en minerales, propician vinos concentrados y sabrosos como este coupage dominado por la Cabernet sauvignon

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Alamos Cabernet Sauvignon
D.O.:
Valle de Uco
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
85% Cabernet sauvignon, 10% Bonarda, 5% Cabernet franc

Cata

Vista:
De color púrpura con reflejos rubí.
Nariz:
Aromas de frutos rojos maduros con ligeras notas a especias dulces y tabaco.
Boca:
Destacan sus pronunciados sabores a grosella y casis y un leve gusto a cedro y café. El final es dulce y suave, con taninos integrados que aportan buena estructura y longitud.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en los Andes, en la región argentina de Mendoza, situados a una altitud de entre 900 y los 1.500 metros de altitud.
Suelo:
Suelos gravosos.
Clima:
Clima de montaña, marcado por las noches frías.
Vinificación:
2 a 3 días de maceración en frío prefermentativa para mayor extracción de color, taninos y sabores. Fermentación en tanques verticales cónicos a 28-30 ºC durante 8 a 12 días. Fermentación maloláctica completa.
Envejecimiento:
Crianza de entre 6 y 9 meses en barricas de roble francés.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Alamos Cabernet Sauvignon 2020
Valle de Uco
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2018 2017

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Gran sorpresa dentro de estar en una buena DO. Toques afrutados. Muy redondo. Potente y rico. Muy buen precio. Repetiremos

By Jose V., Mar, 30/03/2021 - 11:48

Gratamente sorprendido por este Cabernet. Me ha gustado siempre el Catena por su potencia pero éste no le va a la zaga y un precio imbatible

By Mario B., Mié, 10/03/2021 - 17:18

By Carolina M., Lun, 07/12/2020 - 21:33

By Patricio A., Sáb, 25/07/2020 - 22:08

Sabor persistente con buen coletazo final

By David C., Mar, 12/05/2020 - 18:53

By Roberto C., Vie, 08/05/2020 - 10:19

By Gian piero D., Vie, 27/09/2019 - 12:08

By Fred F., Dom, 22/09/2019 - 18:23

By Antonio R., Jue, 22/08/2019 - 17:09

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