Empordà

Aires de Garbet 2017

100% Garnacha
92
Peñín
38,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La excelencia de los vinos de Castillo de Perelada se basa en cuatro elementos fundamentales: el mar, el sol, el suelo pizarroso y el aire de la Tramontana. Estos factores conforman el carácter de este tinto, protagonizado en solitario por la Garnacha, la variedad típica del Empordà. Envejecido durante algo más de un año en barricas, resulta un vino expresivo, fresco, balsámico, equilibrado y extremadamente mediterráneo.

Ficha técnica

Marca:
Aires de Garbet
D.O.:
Empordà
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Producción:
4.441 botellas
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color rubí de capa alta y ribete violáceo.
Nariz:
Gran abanico aromático: hierbas mediterráneas, frutos rojos y un fondo balsámico.
Boca:
En boca es fresco, intenso y muy equilibrado. Presenta una clara personalidad varietal, con unos taninos maduros, envolventes y con sensación sedosa. Tiene un largo posgusto y presenta un gran potencial de envejecimiento.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Garbet.
Superficie:
12 hectáreas.
Suelo:
Pizarroso cultivado en terrazas a orillas del mar Mediterráneo, al norte del agreste Cap de Creus.
Cosecha:
Recolección manual en cajas de 20 kilogramos, pasando dos o tres veces a vendimiar la uva de un mismo sector de la parcela.
Vinificación:
Dos remontados manuales al día. Maceración de 20 días a una temperatura controlada de 24 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés Tronçais de segundo vino. El resto, en botella.
38,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Aires de Garbet 2017
Empordà
38,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Ferran G., Jue, 08/04/2021 - 17:30

Por Rosa V., Mié, 17/03/2021 - 20:56

Por Frutos R., Jue, 21/01/2021 - 22:36

Por Fernando G., Lun, 15/06/2020 - 16:05

potser aquesta anyada no m´ha convencut tant

Por Xavi P., Mié, 04/12/2019 - 19:51

Por Cristina L., Jue, 17/12/2020 - 23:17

M´encanta aquesta garnatxa!

Por Xavi P., Mar, 05/03/2019 - 07:44

Por Javier C., Vie, 15/05/2020 - 17:11

aquesta anyada m´agradat molt

Por Xavi P., Mar, 09/01/2018 - 22:05

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