Penedés

Agustí Torelló Mata Aptià Magnum 2016

100% Macabeo
92
Peñín
Este vino ya no está disponible

Un blanco con los característicos aromas afrutados y de manzana verde de la variedad Macabeo, una de las uvas con las que se elabora tradicionalmente el cava y de la que se destaca su finura y elegancia. Aquí se presenta en su versión de vino tranquilo, recomendando su consumo para acompañar foies o pescados grasos. Procede de viñedos ecológicos situados casi a nivel del mar, en la costa del Garraf (Sitges).

Ficha técnica

Marca:
Agusti Torello Mata Aptia Magnum
D.O.:
Penedés
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2016
Grado:
11.5% vol.
Variedad:
100% Macabeo

Cata

Vista:
Aspecto limpio y brillante, con un color amarillo intenso, lágrima fina.
Nariz:
Manzana madura, toffe, vainilla y frutos secos.
Boca:
En boca es graso, untuoso, glicérico, con cuerpo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 11 y 13ºC.
Maridaje:
Ideal para comidas grasas, salsas, foies y quesos curados

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en la zona litoral del Garraf (Sitges) entre los 0 y los 200 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Suelos pobres con gravas y nódulos de caliche.
Vinificación:
Fermentado en barrica de roble francés durante 6 meses.
Envejecimiento:
Crianza en botella durante 12 meses.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Por Francisco javier Q., Mar, 18/02/2020 - 16:48

Por Jordi R., Lun, 16/12/2019 - 17:43

Por Xavier F., Mar, 26/11/2019 - 22:43

Por Jose luis L., Lun, 04/11/2019 - 08:36

Por Salvador julian C., Jue, 24/10/2019 - 19:32

Por Jose antonio S., Dom, 20/10/2019 - 22:32

Buena RCP en oferta

Por Miguel Ángel G., Dom, 13/10/2019 - 19:16

No muy bueno, algo acido y muy seco

Por Jose luis H., Dom, 29/09/2019 - 18:52
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