Descripción

Un fresco monovarietal de Godello con una excelente relación calidad-precio. Un blanco que siempre tiene una buena acogida entre los socios. En esta añada ha cambiado su imagen. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Adriá
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
12.5% vol.
Producción
10.000 botellas
Variedad
100% Godello
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color amarillo pálido con destellos verdosos intensos, muy brillante y limpio.
Nariz
Predominan los aromas a manzana reineta y cítricos como el limón y el pomelo, con un fondo floral muy fino y delicado.
Boca
Fresco, afrutado y con un final que destaca su equilibrada acidez.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Desde la actualidad hasta dentro de 3 años estará en su mejor momento.
Maridaje
Arroces, pescados azules, pasta, carnes blancas, mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en ligera pendiente en el término municipal de Villafranca del Bierzo.
Superficie
24 hectárea
Edad
30 años
Suelo
Calizos con mucha presencia de pizarra.
Clima
Continental con influencia atlántica.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 20 kilogramos con selección de uva en el propio viñedo.
Vinificación
Maceración en frío durante cerca de 2 días. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Tiene un leve paso por madera de roble.