Toro
Ademán Valdearanda 2016
100% Tinta de Toro
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Descripción
Valdearanda es el nombre del viñedo del que procede este tinto con crianza de Toro. Con una imagen divertida y fresca en su etiqueta, se muestra muy aromático, con notas frutales y especiadas en nariz y un paso por boca amplio, sedoso y equilibrado.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:
Origen
Toro
Cata
Vista
Color rojo guinda y algún tono violáceo.
Nariz
Muy amplio y complejo, combinando fruta madura y algún fruto rojo con los aromas tostados de las barricas y notas de especiados.
Boca
En boca es amplio, sedoso, con un punto de acidez. Tiene una excelente persistencia dónde se conjuga el equilibrio aromático y gustativo con un final largo y goloso.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Su boca larga y golosa hace que maride perfectamente con carnes a la brasa, lechazo asado e incluso quesos bien curados.
Viñedo y elaboración
Nombre
Valdearanda.
Descripción
Viñas en vaso.
Edad
Entre 40 y 50 años.
Suelo
Arenas y cantos rodados.
Clima
Continental.
Vinificación
Prefermentación y maceración en frío durante 24 horas para posteriormente proceder a una fermetación lenta y cuidada por debajo de los 22 ºC durante 18 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2018
Añadas: 2018 2016 2015
Gran descubrimiento. Un buen vino de toro
Relación calidad precio espectacular. Gran vin o de toro!! Es uno de mis favoritos
Bien. Un toro muy aceptable
Un Toro normal