Rioja

Ad Libitum Maturana Blanca 2020

100% Maturana blanca
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92
Decanter
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Peñín
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Descripción

Un blanco fermentado en barrica del enólogo Juan Carlos Sancha y elaborado al 100% con la variedad Maturana blanca. Esta uva ha sido la primera referencia escrita de una variedad en la historia de Rioja, allá por el año 1622. Ha sido elegido por Decanter como uno de los "10 vinos españoles que merece la pena buscar".

 

Ficha técnica

Marca:
Ad Libitum Maturana
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Type:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Maturana blanca

Cata

Nariz:
Aromas cítricos y de ligera bollería (galleta), con una madera muy bien integrada.
Boca:
Presenta buena estructura y persistencia. Durante su paso por boca se muestra voluminoso, untuoso, ácido y fresco.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Baños de Río Tobía a una altitud de 565 metros y dispuesto en antiguas terrazas del valle del Najerilla.
Edad:
Plantado en 1997.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Atlántico.
Enólogo:
Juan Carlos Sancha
Cosecha:
Vendimia manua4l.
Vinificación:
Tras su despalillado, la uva pasa a una pequeña prensa vertical. Lleva a cabo la fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500 litros a 16 ºC.
Envejecimiento:
Crianza en barrica de 5 meses con lías.

Opinión de los críticos

Decanter:

Maturana Blanca is thought to be the first recorded (1622) grape variety in Rioja, though after phylloxera it was not authorised until 2008. Disappointingly it has only been taken up in small quantities by growers. Winemaker and academic, Juan Carlos Sancha, drove the research into this and other forgotten varieties. This wine comes from vines planted in 1997 on old terraces in the Najerilla valley. It starts with notes of quince and golden fruits and is layered with a delicate texture of oak, giving a savoury, fresh finish. Drinking Window 2021 - 2024.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019

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By Rafa G., Dom, 28/11/2021 - 14:10

By Miguel angel H., Jue, 04/11/2021 - 17:21

By Jon E., Dom, 24/10/2021 - 16:50

By Eduardo S., Jue, 07/10/2021 - 19:22

Me encanta.

By Jose luis V., Mié, 09/06/2021 - 20:36

Se deja beber

By José maría S., Lun, 07/06/2021 - 18:59

Vino sabroso, con buena acidez,equilibrado. Me ha gustado!

By Luis manuel G., Dom, 06/06/2021 - 18:43

By Patxi F., Vie, 28/05/2021 - 18:43
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