Costers del Segre

Acusp 2017

100% Pinot noir
92+
Parker
35,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este es uno de los vinos de Castell d´Encus cuya fermentación parcial tuvo lugar en los lagares de piedra del siglo XII con los que cuenta la firma catalana. Tanto estos como los viñedos de origen de este monovarietal de Pinot noir se ubican a unos 1.000 metros de altitud en pleno corazón de Pallars Jussà, comarca del pirineo leridano. La lenta maduración de las uvas y el empleo de distintos contenedores en su vinificación y envejecimiento hicieron posible un tinto sedoso y de acidez equilibrada

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Acusp
D.O.:
Costers del Segre
Subzona:
Pallars Jussà
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12.7% vol.
Producción:
10.700 botellas
Variedad:
100% Pinot noir

Cata

Vista:
Color granada madura.
Nariz:
Notas frutales (grosella, casis) y florales.
Boca:
Entrada aterciopelada, con unos taninos muy pulidos. Posgusto con notas de cereza fresca.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a entre 12 y 14 ºC. Al no haber sido filtrado ni estabilizado pueden aparecer precipitados.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo propio ubicado en la cabecera de la Sierra de Sant Gervàs, a una altitud de 1.000 metros sobre el nivel del mar.
Cosecha:
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kilos.
Vinificación:
El vino ha sido fermentado en depósitos de acero inoxidable y lagares de piedra del siglo XII. El 100% del vino ha realizado la fermentación maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Embotellado:
En enero de 2019, si filtrar ni estabilizar previamente.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

From Pinot Noir grapes planted in 2003 at 1,000 meters in altitude, the 2017 Acusp fermented with indigenous yeasts, part in stainless steel and part in their ancient stone lagares. It matured in used barriques for 11 months, followed by three months in foudres and then was kept in bottle for no less than six months before it was released. It's a ripe varietal Pinot with notes of ripe cherries and some herbs. The palate is medium-bodied with very fine tannins and good acidity, clean flavors and a dry and serious finish, with Pinot Noir fine-grained tannins. 10,700 bottles and100 magnums were filled in January 2019.

35,90 €
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Acusp 2017
Costers del Segre
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015 2014

Por Genís M., Vie, 02/10/2020 - 16:42

Gran Pinot Noir.

Por José alejandro S., Mié, 30/09/2020 - 08:09

Por Javier V., Mié, 29/04/2020 - 15:21

Muy ricoUno de los mejores pinot noir español que he probado, lo único que por ese precio hay mas opciones Internacionales

Por Raül P., Sáb, 02/03/2019 - 21:54

Por Xavier G., Dom, 24/02/2019 - 18:58

Por Jordi L., Jue, 21/02/2019 - 18:48

Por Xavier M., Lun, 07/01/2019 - 10:29

Por Pepa O., Sáb, 15/12/2018 - 20:21

Por Oscar E., Lun, 19/11/2018 - 09:42

Una variedad de uva que no me mata. Regular

Por Javier P., Dom, 29/07/2018 - 18:47

Por Xavier M., Lun, 07/01/2019 - 10:29

Por Jordi S., Vie, 12/10/2018 - 17:36

Por Ignacio J., Sáb, 21/03/2020 - 20:31

Por Daní P., Lun, 04/12/2017 - 16:46

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