Descripción

Monovarietal de la uva blanca por excelencia en Rioja. Muy floral y con un paso pleno de equilibrio con melosidad y sedosidad y un final altamente afrutado y cítrico. Maravilloso. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Viura
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Limpio y brillante con abundante lágrima. Color amarillo con matices pajizos y tintes dorados.
Nariz
Intensidad moderada. Aromas florales.
Boca
Ataque seco y meloso con paso untuoso y fresco. Final fresco, estructurado y sedoso. Retronasal de frutas blancas y final cítrico.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en la Comarca de San Vicente de la Sonsierra.
Edad
35 años.
Suelo
Arcillo-calcáreos.
Clima
Año muy regular y sin incidencias.
Rendimiento
6.700 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual de varias parcelas.
Vinificación
Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.
Envejecimiento
Crianza de 5 meses sobre sus lías finas en barricas nuevas de roble francés de 225 litros.
Embotellado
A finales de marzo de 2022.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

Made with Viura grapes that are inter-planted as so-called "cabezadas" in predominantly red vineyards, this superb white hails from Ábalos, Labastida and San Vicente. Effortlessly poised and concentrated, with a shimmering citrus fruit core, fine oak, leesy intensity and top notes of aniseed and honeysuckle. 2024-30

The Wine Advocate:

I usually like the Viura, and in 2021 it's not different. I love the austerity, seriousness, elegance and subtleness of the 2021 Viura, produced with grapes from individual vines found in the different old vineyards and intermixed with the reds in the field. I love the purity, precision and symmetry, the vibrant and lively palate and the depth and pungency that mixes aromatic herbs with incredible freshness. This has to be the finest. It should make old bones. 2,734 bottles produced. It was bottled in April 2022. - Luis Gutiérrez.