Rioja

Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2016

100% Tempranillo
96
Parker
93
Tim Atkin
45,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Las cepas de Tempranillo utilizadas para la elaboración de este monovarietal, despalillado a mano, grano a grano, están situadas en San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano posee un intenso aroma en el que la trufa, vainilla y fruta madura mantienen una perfecta armonía. En boca es estructurado, con un paso fresco y equilibrada acidez

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Producción:
2.235 botellas
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color granate y cereza madura.
Nariz:
Alta intensidad aromática. Perfecto equilibrio de aromas de trufa, vainilla y fruta madura. Carácter balsámico y ahumado.
Boca:
En boca es seco y estructurado, con un paso fresco que indica una equilibrada acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Área:
20 hectáreas en total.
Edad:
La edad media de estos viñedos es demás de 50 años.
Clima:
Añada lluviosa y fría.
Cosecha:
Vendimia manual realizada durante la primera quincena de Octubre.
Vinificación:
Desgranado manual, grano a grano. Fermentación, durante 11 días, en depósitos pequeños de capacidad de 1.200 Kgs. de acero inoxidable. Posterior descube a barrica nueva de roble francés. La fermentación maloláctica se realiza dentro de la misma barrica.
Envejecimiento:
Crianza de 18 meses en barrica.
Embotellado:
Tuvo lugar en mayo de 2018.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The cool 2016 vintage produced a 2016 Graciano Grano A Grano with a low pH and high acidity, but the grapes were perfectly ripe. This is a peppery and spicy Graciano, a grape that likes a warm year. It matured in new French oak barrels, and perhaps the number of 225-liter barrels was higher (they are using more and more 500-liter barrels), as it seems to have marked the wine a little. This wine has the hallmark of the best 2016 reds, expressive, aromatic and open, quite showy. The palate is medium to full-bodied, and the flavors are focused, with the crushed black peppercorns making a glorious comeback on the palate. This should develop nicely in bottle. Another superb Graciano. 2,235 bottles were filled in May 2018.

Tim Atkin:

The hand destemming that takes place every harvest time at Abel Mendoza's winery is great fun if you happen to be passing. This is a rich, intense, deeply coloured wine that needs at least another two years in bottle to show at its best with layers of dark bramble and blackberry fruit, fresh supporting acidity and firm tannins. 2022-30

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Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2016
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2014

Por Damián F., Sáb, 02/05/2020 - 17:27

Por Juan josé H., Mar, 14/04/2020 - 18:17

Por IÑaki L., Dom, 05/01/2020 - 19:07

Por Ignacio V., Sáb, 27/07/2019 - 17:19

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