Rías Baixas

Abadía de San Campio Ed. Limitada Marinero 2019

100% Albariño
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Abadía de San Campio es todo mar y frescura, tanto por dentro como por fuera. Este monovarietal de Albariño es uno de los vinos de su categoría más premiados. Ganó en añadas anteriores el "Gran Albariño de Oro" del I Concurso de Albariños del Mundo celebrado en Inglaterra y también se hizo con el primer premio en la Fiesta anual del Abariño celebrada en Cambados (Pontevedra). En definitiva, un vino amable, vivo, fresco y apetecible con una presentación de lo más original.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia de San Campio Edicion Especial Marinero
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Producción:
360.000 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de marcado perfil tropical, con predominio de la piña y el mango maduro, acompañados de notas cítricas de lima y pomelo junto a recuerdos de fruta blanca (pera y manzana).
Boca:
Con mucha fuerza y equilibrio en el paladar. Buena y fresca acidez, paso carnoso y vivaz. retronasal tropical y un final muy largo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Este vino se debe consumir preferiblemente joven. No es necesaria su decantación.
Maridaje:
Mariscos, ostras, almejas y cangrejos. Muy adecuado también con cocina asiática.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Goián. Uva procedente de los viñedos con mayor altitud, menor humedad, más frescos y con una mayor diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece una maduración más lenta de la uva.
Área:
117 hectáreas.
Edad:
Plantados entre 1989 y 1990.
Suelo:
Los viñedos se asientan sobre una franja de pizarra (esquisto metamórfico único entre el granito predominante en la denominación).
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Las uvas fueron vendimiadas manualmente entre el 17 y el 18 de septiembre. Después las uvas se transportaron a la bodega en cajas con un peso no superior a los 18 kilos, evitando así que la uva se rompiera.
Vinificación:
Después de 6 horas de maceración en frío la fermentación tradicional tuvo lugar a temperatura baja en depósitos de acero inoxidable tras añadir levaduras naturales extraídas de los propios viñedos. El vino se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella.
Embotellado:
En diciembre de 2019.
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Abadía de San Campio Ed. Limitada Marinero 2019
Rías Baixas
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Carlos A., Mié, 14/10/2020 - 17:40

Por Antonio T., Sáb, 10/10/2020 - 17:06

Por Santiago C., Mar, 06/10/2020 - 13:16

Por Maria eugenia Z., Jue, 24/09/2020 - 20:05

Por Rafael P., Jue, 24/09/2020 - 18:29

Por Juan francisco A., Jue, 24/09/2020 - 17:49

Por Daniel C., Mié, 15/07/2020 - 16:42

Por Mateu F., Lun, 13/07/2020 - 16:46
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Por Carlos A., Mié, 14/10/2020 - 17:41

Por Marisa V., Dom, 19/07/2020 - 20:33

Por Fernando R., Lun, 25/05/2020 - 11:55

Por Sylvain V., Jue, 21/05/2020 - 19:29

Por Bernhard T., Jue, 21/05/2020 - 17:15

Por Antonio miguel P., Lun, 18/05/2020 - 21:00

Un vino suave y ligero para acompañar una comida de verano. Muy buena relación calidad precio.

Por Alain S., Jue, 23/04/2020 - 11:20

Por Joan A., Mié, 15/04/2020 - 19:01
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Por Esteban H., Jue, 14/05/2020 - 17:19

Por Jose luis A., Dom, 26/04/2020 - 11:38

Por Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:10

Por Jose F., Mié, 06/11/2019 - 10:54

Por Maria dolores M., Sáb, 21/09/2019 - 10:12

Por Ángel A., Dom, 03/03/2019 - 19:28

Por Rodrigo M., Mié, 13/02/2019 - 11:58

Por Jorge S., Mar, 05/02/2019 - 00:14
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Por Carlos D., Jue, 15/10/2020 - 17:39

Por Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:36

Por Juan carlos T., Jue, 21/05/2020 - 17:09

Por Heraclio H., Sáb, 16/05/2020 - 06:52

Por Oscar J., Jue, 30/04/2020 - 17:18

Por Carlos M., Sáb, 25/04/2020 - 17:55

Por Paco R., Sáb, 11/01/2020 - 21:07

Por Juan G., Lun, 09/12/2019 - 21:09
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