Rías Baixas

Abadía de San Campio Ed. Limitada "Marinero" 2018

100% Albariño
91
Peñín
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Abadía de San Campio es todo mar y frescura, tanto por dentro como por fuera. Este monovarietal de Albariño es uno de los vinos de su categoría más premiados. Ganó en añadas anteriores el "Gran Albariño de Oro" del I Concurso de Albariños del Mundo celebrado en Inglaterra y también se hizo con el primer premio en la Fiesta anual del Abariño celebrada en Cambados (Pontevedra). En definitiva, un vino amable, vivo, fresco y apetecible con una presentación de lo más original.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia de San Campio Edicion Especial Marinero
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
320.000 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de marcado perfil tropical, con predominio de la piña y el mango maduro, acompañados de notas cítricas de lima y pomelo junto a recuerdos de fruta blanca (pera y manzana).
Boca:
Con mucha fuerza y equilibrio en el paladar. Buena y fresca acidez, paso carnoso y vivaz. retronasal tropical y un final muy largo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Este vino se debe consumir preferiblemente joven. No es necesaria su decantación.
Maridaje:
Mariscos, ostras, almejas y cangrejos. Muy adecuado también con cocina asiática.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Goián. Uva procedente de los viñedos con mayor altitud, menor humedad, más frescos y con una mayor diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece una maduración más lenta de la uva.
Área:
117 hectáreas.
Edad:
Plantados entre 1989 y 1990.
Suelo:
Los viñedos se asientan sobre una franja de pizarra (esquisto metamórfico único entre el granito predominante en la denominación).
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Las uvas fueron vendimiadas manualmente entre el 11 y el 12 de septiembre. Después las uvas se transportaron a la bodega en cajas con un peso no superior a los 18 kilos, evitando así que la uva se rompiera.
Vinificación:
Después de 6 horas de maceración en frío la fermentación tradicional tuvo lugar a temperatura baja en depósitos de acero inoxidable tras añadir levaduras naturales extraídas de los propios viñedos. El vino se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella.
Embotellado:
En diciembre de 2017.
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Abadía de San Campio Ed. Limitada "Marinero" 2018
Rías Baixas
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Luis R., Jue, 16/01/2020 - 17:09

Por Monica B., Jue, 16/01/2020 - 09:58

Fantastico

Por Jaime M., Sáb, 11/01/2020 - 18:04

Por Ángel C., Jue, 09/01/2020 - 00:28

Por Carlos P., Jue, 05/12/2019 - 13:55

Bom

Por Vpsm lda N., Mié, 04/12/2019 - 14:21

Por Octavio P., Sáb, 30/11/2019 - 17:54

Por Juan S., Lun, 25/11/2019 - 10:46
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Por Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:10

Por Jose F., Mié, 06/11/2019 - 10:54

Por Maria dolores M., Sáb, 21/09/2019 - 10:12

Por Ángel A., Dom, 03/03/2019 - 19:28

Por Rodrigo M., Mié, 13/02/2019 - 11:58

Por Jorge S., Mar, 05/02/2019 - 00:14

Por Lorenzo C., Mié, 23/01/2019 - 18:12

Por Christine W., Dom, 20/01/2019 - 11:45
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Por Paco R., Sáb, 11/01/2020 - 21:07

Por Juan G., Lun, 09/12/2019 - 21:09

Por Luis alfonso P., Dom, 27/10/2019 - 18:20

Por Pietro C., Jue, 14/03/2019 - 13:15

Por David G., Lun, 14/01/2019 - 21:08

Por Jesus S., Sáb, 12/01/2019 - 18:36

Por Gerardo S., Dom, 30/09/2018 - 11:33

Por Monica B., Vie, 17/08/2018 - 17:48
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No aportacion nada al mundo de los Albariños, resulta caro por ello

Por Elisa M., Mié, 08/02/2017 - 08:59

bien. la etiqueta da un punto a la botella. prefiero terras gauda

Por Pedro G., Dom, 28/08/2016 - 23:21

Por Proculo A., Dom, 14/08/2016 - 01:32

Por Antonio R., Jue, 04/08/2016 - 22:59

Por Manuel G., Mié, 20/07/2016 - 00:04

Por Arnaud. L., Sáb, 16/07/2016 - 22:35

Por Salome M., Jue, 30/06/2016 - 16:48

Maridaje perfecto con verdinas con almejas y langostinos

Por Javier R., Vie, 17/06/2016 - 15:11
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