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Rías Baixas

Abadía de San Campio Ed. Limitada "Marinero" 2018

100% Albariño
91
Peñín
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Abadía de San Campio es todo mar y frescura, tanto por dentro como por fuera. Este monovarietal de Albariño es uno de los vinos de su categoría más premiados. Ganó en añadas anteriores el "Gran Albariño de Oro" del I Concurso de Albariños del Mundo celebrado en Inglaterra y también se hizo con el primer premio en la Fiesta anual del Abariño celebrada en Cambados (Pontevedra). En definitiva, un vino amable, vivo, fresco y apetecible con una presentación de lo más original.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia de San Campio Edicion Especial Marinero
D.O.:
Rías Baixas
Subzona:
O Rosal
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12.5% vol.
Producción:
320.000 botellas
Variedad:
100% Albariño

Cata

Vista:
Color amarillo pajizo limpio y brillante.
Nariz:
Aromas de marcado perfil tropical, con predominio de la piña y el mango maduro, acompañados de notas cítricas de lima y pomelo junto a recuerdos de fruta blanca (pera y manzana).
Boca:
Con mucha fuerza y equilibrio en el paladar. Buena y fresca acidez, paso carnoso y vivaz. retronasal tropical y un final muy largo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Este vino se debe consumir preferiblemente joven. No es necesaria su decantación.
Maridaje:
Mariscos, ostras, almejas y cangrejos. Muy adecuado también con cocina asiática.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en Goián. Uva procedente de los viñedos con mayor altitud, menor humedad, más frescos y con una mayor diferencia de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece una maduración más lenta de la uva.
Superficie:
117 hectáreas.
Edad:
Plantados entre 1989 y 1990.
Suelo:
Los viñedos se asientan sobre una franja de pizarra (esquisto metamórfico único entre el granito predominante en la denominación).
Clima:
Atlántico
Cosecha:
Las uvas fueron vendimiadas manualmente entre el 11 y el 12 de septiembre. Después las uvas se transportaron a la bodega en cajas con un peso no superior a los 18 kilos, evitando así que la uva se rompiera.
Vinificación:
Después de 6 horas de maceración en frío la fermentación tradicional tuvo lugar a temperatura baja en depósitos de acero inoxidable tras añadir levaduras naturales extraídas de los propios viñedos. El vino se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella.
Embotellado:
En diciembre de 2017.
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Abadía de San Campio Ed. Limitada "Marinero" 2018
Rías Baixas
11,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Antonio Z., 22 Sep 2019

Por Arnaud. L., 27 Ago 2019

Por Rafael D., 26 Ago 2019

Por Carlos R., 23 Ago 2019

Por Rafael R., 18 Ago 2019

bon vin blanc, fruité sans âpreté, très agréable. Aucune acidité

Por Jean paul C., 15 Ago 2019

Por Francisco S., 11 Ago 2019

Por Jorge M., 4 Ago 2019
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Por Maria dolores M., 21 Sep 2019

Por Ángel A., 3 Mar 2019

Por Rodrigo M., 13 Feb 2019

Por Jorge S., 5 Feb 2019

Por Lorenzo C., 23 Ene 2019

Por Christine W., 20 Ene 2019

Por Maria antonia L., 13 Ene 2019

Por Laurent D., 11 Ene 2019
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Por Pietro C., 14 Mar 2019

Por David G., 14 Ene 2019

Por Jesus S., 12 Ene 2019

Por Gerardo S., 30 Sep 2018

Por Monica B., 17 Ago 2018

Por Mauro H., 16 Ago 2018

Por Javier G., 14 Ago 2018

Muy agradable su sabor

Por Juan manuel S., 27 Jul 2018
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No aportacion nada al mundo de los Albariños, resulta caro por ello

Por Elisa M., 8 Feb 2017

bien. la etiqueta da un punto a la botella. prefiero terras gauda

Por Pedro G., 28 Ago 2016

Por Proculo A., 14 Ago 2016

Por Antonio R., 4 Ago 2016

Por Manuel G., 20 Jul 2016

Por Arnaud. L., 16 Jul 2016

Por Salome M., 30 Jun 2016

Maridaje perfecto con verdinas con almejas y langostinos

Por Javier R., 17 Jun 2016
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