Abadía Retuerta Selección Especial 2017
El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana. Perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon con la incorporación en esta añada de la Merlot y la Petit verdot. El resultado es armonioso y placentero. Cuenta con altas valoraciones otorgadas por parte de nuestros socios que lo sitúan entre los vinos mejor valorados y más vendidos en nuestra web.
Ficha técnica
Maridaje
Costillas de cerdo ibérico asado con salsa barbacoa
La textura sedosa del vino y su toque goloso armonizan con el potente sabor del costillar y el dulzor de la salsa.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
2017 and 2018 were very different years in the Duero, but at Abadía Retuerta, the killer frost from 2017 barely touched the vines. The 2017 Selección Especial is concentrated from the low yields and ripe from the warm cycle. It's a blend of 75% Tempranillo, 11% Cabernet Sauvignon, 11% Syrah and 3% Merlot that matured for 12 months in barrels, one-third new. It's ripe and creamy and has an extroverted personality. The palate is medium to full-bodied, with a juicy texture and fine, chalky tannins. 443,446 bottles produced.
La bodega
Abadía Retuerta
Superficie total de viñedo: 180 ha.
Producción total: 500.000 botellas
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Color granate intenso. Especiado, frutos del bosque, notas balsámicas, licorosas, minerales. Elegante, taninos pulidos, largo y persistente.