IGP Castilla y León

Abadía Retuerta Selección Especial 2016

75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot
95
Suckling
93
Peñín
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana. Perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon con la incorporación en esta añada de Merlot y Petit verdot. El resultado es armonioso y placentero. Cuenta en cada añada con altas valoraciones otorgadas por parte de nuestros socios que lo sitúan entre los vinos mejor valorados y más vendidos en nuestra web.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia Retuerta Selección Especial
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
1.675 barricas
Variedad:
75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot

Maridaje

Costillas de cerdo ibérico asado con salsa barbacoa

La textura sedosa del vino y su toque goloso armonizan con el potente sabor del costillar y el dulzor de la salsa.

Cata

Vista:
Buena intensidad de color, rojo oscuro.
Nariz:
Compleja y fresca, con un buen toque afrutado, sobre todo con presencia de frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.
Boca:
Entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente.
Impresión general:
Con muchos años de vida por delante.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2025 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos situados en la finca de Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Valladolid).
Descripción:
Los viñedos se esparcen por laderas orientadas al norte hasta alturas que alcanzan los 850 metros.
Edad:
20 años
Clima:
Continental
Cosecha:
Vendimia en octubre.
Vinificación:
Fermentación realizada en pequeños tanques de acero inoxidable donde también llevó a cabo la maloláctica.
Envejecimiento:
13 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is a stunning Ribera that shows a plethora of finely judged mulberries, blackberries, oyster shell, rust, iron, citrus, vanilla, undergrowth and licorice. Full-bodied and powerful with muscular tannins, but a wealth of dark fruit. Long and chewy on the finish. Drink in 2025.

24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Abadía Retuerta Selección Especial 2016
IGP Castilla y León
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Por Arturo P., 19 Oct 2019

No dudo que en 2025 le habría dado 4☆, pero como de costumbre no he esperado,así que 3,75☆ me parece justo.Delicioso sin terminar refinando

Por jose maria U., 9 Oct 2019

Por Ignacio D., 6 Oct 2019

Por Juan antonio M., 5 Oct 2019

Por Antonio F., 4 Oct 2019

Por Cristina C., 3 Sep 2019

Por Juan C., 28 Ago 2019

Por José miguel F., 28 Ago 2019
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Por Juan jose M., 30 Sep 2019

Espectacular........

Por Domingo ramon P., 28 Sep 2019

Por José enrique P., 22 Sep 2019

Por Antonio C., 21 Sep 2019

Un clásico.Yo he elegido drink now.Creo que probaré la 2016 para ver la aportación de la Petit verdot, pero esperaré un par de años...

Por jose maria U., 14 Sep 2019

Combina a la perfección la armonía entre una nariz intensa y especiada con un paso en la boca sabroso.Excelente

Por Miguel angel M., 4 Sep 2019

Por Francisco javier N., 15 Ago 2019

Por Eloy P., 6 Ago 2019
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Por Urko A., 11 Oct 2019

Por Pau B., 6 Oct 2019

Por Borja G., 11 Ago 2019

Por Maria C., 11 Jul 2019

Por Gonzalo L., 13 Jun 2019

Por Bernardo S., 11 Mayo 2019

Por Enrique H., 4 Abr 2019

Por Juan I., 9 Mar 2019
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Por Vanessa M., 31 Ago 2019

Por Juan carlos G., 19 Jun 2019

Por Javier G., 5 Jun 2019

Es un vino espectacular. Muy buena calidad precio. Es uno de mis preferidos.

Por Sergio M., 9 Mayo 2019

Agradable al paladar, esta bien.

Por Antonio S., 28 Feb 2019

Por Toni O., 28 Feb 2019

Por Angel A., 26 Ene 2019

Por Cristobal P., 15 Ene 2019
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