IGP Castilla y León

Abadía Retuerta Selección Especial 2016

75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot
95
Suckling
93
Peñín
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

El vino más reconocido en todo el mundo de la bodega vallisoletana. Perfecta radiografía de Abadía Retuerta con un estilo propio que se mantiene añada tras añada. Un vino elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, que combina la riqueza de la Tempranillo, la intensidad de la Syrah y la elegancia de la Cabernet sauvignon con la incorporación en esta añada de Merlot y Petit verdot. El resultado es armonioso y placentero. Cuenta en cada añada con altas valoraciones otorgadas por parte de nuestros socios que lo sitúan entre los vinos mejor valorados y más vendidos en nuestra web.  

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadia Retuerta Selección Especial
D.O.:
IGP Castilla y León
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Producción:
1.675 barricas
Variedad:
75% Tempranillo, 12% Cabernet sauvignon, 9% Syrah, 3% Merlot, 1% Petit verdot

Maridaje

Costillas de cerdo ibérico asado con salsa barbacoa

La textura sedosa del vino y su toque goloso armonizan con el potente sabor del costillar y el dulzor de la salsa.

Cata

Vista:
Buena intensidad de color, rojo oscuro.
Nariz:
Compleja y fresca, con un buen toque afrutado, sobre todo con presencia de frutos rojos. La madera le aporta notas de cedro y torrefactos.
Boca:
Entrada amable pero firme con apuntes sápidos. Buen equilibrio y taninos fundentes y finos. Muy persistente.
Impresión general:
Con muchos años de vida por delante.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2023 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedos situados en la finca de Abadía Retuerta, en Sardón de Duero (Valladolid).
Descripción:
Los viñedos se esparcen por laderas orientadas al norte hasta alturas que alcanzan los 850 metros.
Edad:
20 años
Clima:
Continental
Cosecha:
Vendimia en octubre.
Vinificación:
Fermentación realizada en pequeños tanques de acero inoxidable donde también llevó a cabo la maloláctica.
Envejecimiento:
13 meses en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is a stunning Ribera that shows a plethora of finely judged mulberries, blackberries, oyster shell, rust, iron, citrus, vanilla, undergrowth and licorice. Full-bodied and powerful with muscular tannins, but a wealth of dark fruit. Long and chewy on the finish. Drink in 2025.

24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Abadía Retuerta Selección Especial 2016
IGP Castilla y León
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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15 opiniones
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1
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Añadas: 2016 2015 2014 2013

Vino que conjuga concentración y finura.Aroma y boca en armonía.Excelente.

Por Miguel angel M., 21 Ago 2019

Por Luis G., 5 Ago 2019

Por Arturo C., 4 Ago 2019

Por Jorge M., 4 Ago 2019

Por Jose manuel F., 3 Ago 2019

Fino, elegante, con sustancia. Lo tiene todo.

Por Adrián H., 2 Ago 2019

Por Gerardo B., 28 Jul 2019

No defrauda. Llevo 15 años bebiendo este vino

Por José luis D., 26 Jul 2019
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Por Francisco javier N., 15 Ago 2019

Por Eloy P., 6 Ago 2019

Por Luis G., 5 Ago 2019

Por Pierre D., 3 Ago 2019

Me ha gustado mucho.

Por Ana belén C., 2 Ago 2019

Un estupendo como de Sardón, por un precio bueno. Fino al gusto.

Por Manuel luis O., 28 Jul 2019

Por Angel H., 21 Jul 2019

Por Manuel P., 20 Jul 2019
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Por Borja G., 11 Ago 2019

Por Maria C., 11 Jul 2019

Por Gonzalo L., 13 Jun 2019

Por Bernardo S., 11 Mayo 2019

Por Enrique H., 4 Abr 2019

Por Juan I., 9 Mar 2019

Por Pedro B., 24 Feb 2019

Por Jordi C., 23 Feb 2019
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Por Juan carlos G., 19 Jun 2019

Por Javier G., 5 Jun 2019

Es un vino espectacular. Muy buena calidad precio. Es uno de mis preferidos.

Por Sergio M., 9 Mayo 2019

Agradable al paladar, esta bien.

Por Antonio S., 28 Feb 2019

Por Toni O., 28 Feb 2019

Por Angel A., 26 Ene 2019

Por Cristobal P., 15 Ene 2019

Por Urs V., 12 Ene 2019
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