Descripción

Este vino de pago ha sido elaborado únicamente a partir de la variedad Syrah. Las vides están plantadas sobre un suelo calizo, blanco y luminoso, en una vaguada rodeada de pinos que les protegen de los vientos. Su paso por barrica nueva francesa le aporta notas balsámicas y tostadas. Añada tras añada, resulta un vino expresivo, potente, persistente y muy equilibrado.

Los vinos serán entregados entre finales de 2016 y principios de 2017. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Syrah
Otros formatos disponibles:
Origen
IGP Castilla y León

Cata

Temperatura de servicio
16°C.

Viñedo y elaboración

Suelo
Las vides están plantadas sobre un suelo calizo, blanco y luminoso, en una vaguada rodeada de pinos que les protegen de los vientos.
Clima
Tras un mes de mayo más caluroso de lo normal, las plantas de vid brotaron muy pronto. No se produjeron heladas en primavera, por lo que el desarrollo de la planta mantuvo un adelanto con respecto a añadas anteriores hasta su madurez.
Envejecimiento
Crianza prevista de 19 meses en barricas de roble francés nuevo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2011 Pago La Garduna is the varietal Syrah named after the plot where the Rhone grape is planted. They use a higher toast barrel for this wine which in the beginning gives aromas of licorice and smoke. At 15% alcohol, it is definitively a warm-climate Syrah, at least in 2011, when it is quite ripe, modern and clean with smoky notes, tobacco, lactic aromas and a balsamic profile with notes of eucalyptus, vanilla and cinnamon. It has good concentration and balance, and is slightly warm, with some drying tannins toward the end. It’s very showy, if a little obvious. Drink 2015-2020".