Conca de Barberà

Abadía de Poblet 2016 Blanco

Macabeo, Parellada
90
Parker
92
Peñín
17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Abadía de Poblet es el proyecto de vinos tranquilos de Codorniú en la Conca del Barberà. Se trata de un blanco elaborado con Macabeo y Parellada, las dos uvas protagonistas de la zona, y presenta aromas que recuerdan a frutas maduras, notas florales y también especiadas y un paso por boca muy largo y elegante.

Ficha técnica

Marca:
Abadia de Poblet
D.O.:
Conca de Barberà
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13.4% vol.
Producción:
10.000 botellas
Variedad:
Macabeo, Parellada
Otros formatos disponibles:

Cata

Nariz:
Notas aromáticas de fruta madura, de flores y de especias.
Boca:
Envolvente, complejo y estructurado. Muy largo y elegante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad:
Más de 60 años.
Cosecha:
La uva se elige a la entrada de la viña en el momento de la vendimia, en pequeñas cajas de 16 kilogramos.
Vinificación:
Al llegar a bodega se prensa y el mosto del Macabeo se desfanga y se trasvasa a una tina de cemento donde fermentará a temperatura controlada, alrededor de 16ºC. Una vez acabada la fermentación se trasvasa para extraer las lías más gruesas dejando las más finas.
Envejecimiento:
Durante los dos primeros meses de crianza se hace un 'battonage' por semana y a partir de aquí, la crianza estática.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The white 2016 Blanc is a blend of 90% Macabeo and 10% Parellada grapes from old vineyards across the appellation, fermented separately, then blended and transferred, 60% of the volume to 400-liter oak foudres and the rest to concrete vats, where it matured until bottling in February 2018. Unfortunately, it felt very reductive after the extremely recent bottling, with some aromas of sulfur that made it difficult to read the nose. But the palate revealed a finessed and delineated white with good balance and freshness. A characterful white that is going to require a few more months in oak. 10,000 bottles.

17,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Abadía de Poblet 2016 Blanco
Conca de Barberà
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015 2012

Sin defectos ni virtudes. Le falta esencia

Por Emilio C., Jue, 16/04/2020 - 23:37

Por Emilio B., Dom, 09/02/2020 - 12:00

Por Julian R., Jue, 12/09/2019 - 17:46

Por Antonio N., Vie, 11/01/2019 - 17:43

Por Miguel Ángel S., Dom, 16/12/2018 - 22:27

Por Borja G., Jue, 19/04/2018 - 11:28

Por Manuel C., Jue, 12/04/2018 - 21:40

Por Cleiver S., Jue, 12/04/2018 - 10:13

Por Mark C., Jue, 28/09/2017 - 20:10

Por Jaume I., Lun, 18/09/2017 - 19:07

Por Rafael B., Jue, 08/12/2016 - 12:35

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