Descripción

Las uvas con las que se elabora este tinto proceden de la viticultura heroica tan típica de la Ribeira Sacra. Elaborado en esta añada en exclusiva con uva de la variedad Mencía, este vino resulta complejo en nariz, con recuerdos de fruta madura y también terciarios. En boca es amplio y carnoso.

Ficha técnica

La bodega
Adegas Moure
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Producción
25.000 botellas
Variedad
100% Mencía
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribeira Sacra

Cata

Vista
Color cereza con borde violaceo.
Nariz
Aroma complejo e intenso, con hierbas de monte, especias y fruta negra y roja.
Boca
En boca es amplio y sabroso, con una gran sensación de frescor y finura.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
A Seara, AIgrexa y O Brinco
Descripción
Viñedos en espaldera, situados a una altitud de entre 310 y 480 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Entre 30 y 40 años.
Suelo
Esquisto y granito.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación
Fermentación en depósitos troncocónicos de roble.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica.