Pla de Bages
Abadal Blanc 2020
Chardonnay, Sauvignon blanc, Picapoll, Macabeo
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Este blanco de Abadal es fruto de la combinación inédita de las variedades de origen francés Sauvignon blanc y Chardonnay y las autóctonas Macabeo y Picapoll, esta última emblemática de la D.O. Pla de Bages. La fusión de todas ellas nos ofrece en cada copa el sotobosque más aromático de los bosques cuajados de jazmín y lavanda que rodean las viñas de esta bodega catalana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Abadal Blanc
D.O.:
Pla de Bages
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Chardonnay, Sauvignon blanc, Picapoll, Macabeo
Cata
Vista:
De color pálido con reflejos verdosos.
Nariz:
Exótica y compleja, con notas florales, cítricas y de fruta tropical.
Boca:
Vino fresco, afrutado, sutil, tropical, persistente y seductor.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Coca de escalibada, 'esqueixada' de bacalao, lionesas de crema.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Mosaico de viñas, rodeadas de bosque, situadas a una altitud de entre 400 y 600 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Franco-arcilloso y franco-arenoso.
Clima:
Mediterráneo montañoso.
Cosecha:
Vendimia manual con selección en el viñedo.
Vinificación:
Maceración corta y fermentación alcohólica durante 15 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 ºC.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías para conseguir una mayor expresión varietal y un buen volumen en boca.
7,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Abadal
Pla de Bages
Año de fundación: 1983
Superficie total de viñedo: 107 ha.
Producción total: 274.000 botellas
Superficie total de viñedo: 107 ha.
Producción total: 274.000 botellas
Abadal fue fundada en 1983 por Valentí Roqueta en Santa Maria d’Horta d’Avinyó, en terrenos próximos a la casa familiar, la masía Roqueta, que tiene más de
La bodega a fondo
Añadas: 2020 2019 2018 2017
Intensa nariz de fruta de hueso y pomelo, piña. Floral. Fresco, mineral, sabroso. Persistente. Recuerdo de cítrico y fruta blanca
Muy buena relación calidad precio, no llega a su hermano mayor, pero por el precio, espectacular
Buen trabajo con los cuatro varietales.Tiene un trago tan fácil que puede resultar peligroso.Buena RCP.