Pla de Bages

Abadal 5 Merlot 2016

100% Merlot
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90
Peñín
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un vino único, ya que está elaborado con cinco tipos de Merlot, cada una procedente de una parcela distinta. En boca es un vino amplio y amable, con un soporte de grosella y cerezas fundidas en una complejidad balsámica sublime. Gran adaptación de una de las grandes variedades tintas francesas a una zona de fuerte influencia pirenaica. Un vino de estilo expresivo, con cuerpo, estructurado y con mucha identidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Abadal 5 Merlot
D.O.:
Pla de Bages
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Merlot

Cata

Nariz:
Es un vino balsámico en nariz, lleno también de matices de especias y cacao.
Boca:
En boca predominan grosellas y cerezas fundidas en una sublime complejidad del terreno.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje:
Recomendado con costillas de cordero con patatas, fricandó de ternera y tarta sacher.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Piedra calcárea sobre arcilla roja.
Clima:
Mediterráneo montañoso.
Rendimiento:
5.000 a 8.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
5 clones diferentes de merlot vinificados por separado: 2 de Italia, 2 de Francia y 1 de California. Maceración a temperatura controlada. Trabajo de fermentación con 'pigeage'.
Envejecimiento:
12 meses de roble francés, centroeuropeo y americano.
13,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Abadal 5 Merlot 2016
Pla de Bages
13,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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Por Unai I., 22 Nov 2019

Un vino muy interesante,buena RCP,tiene muchos matices especiados sin perder los aromas frutales

Por Adrian B., 30 Sep 2019

Por Francisca V., 29 Jun 2019

Por Santiago O., 25 Mar 2019

Por Esther B., 5 Mar 2019

Por Jaume I., 20 Nov 2018

Por Borja G., 26 Oct 2018

Por Daniel P., 15 Oct 2018
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