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Vino de España

8A Uvadoble 2019

100% Viognier
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7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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En esta añada 2019, 8A Uvadoble pierde en el coupage la Viura para entregar un blanco 100% Viognier que, gracias a sus 6 meses de crianza sobre lías, sigue conquistando en boca por su longitud y su marcado carácter gastronómico.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
8A Uvadoble
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viognier
Certificaciones:
V-Label

Cata

Vista:
Color amarillo claro.
Nariz:
Aromas de fruta de hueso (melocotón, albaricoque) y pera dulce, junto a notas florales.
Boca:
Los aromas anticipados en nariz se hacen presentes en boca (melocotón, albaricoque, pera), con un toque cítrico que aporta frescura.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Perfecto con pescados blancos, crustáceos (mejillones, almejas, etc.), pastas, arroces y carnes blancas a la plancha.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Milla.
Vinificación:
Fermentación con levaduras propias del viñedo en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
6 meses con las lías en depósito.
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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8A Uvadoble 2019
Vino de España
7,50 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2017

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By Fran V., Vie, 03/09/2021 - 22:19

Aroma y sabor correctos con las uvas de que procede.Muy breve,tal vez por un viñedo joven.

By Miguel angel M., Dom, 17/11/2019 - 21:38

Viva el vino.Salud

By Juan antonio D., Mar, 30/07/2019 - 22:27

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