Navarra

8A La Foto de 1938 2016

30% Tempranillo, 30% Graciano, 30% Merlot, 10% Garnacha
90
Decanter
7,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este vino es un homenaje al abuelo Adriano Ochoa, cuarta generación de la familia que dirige la bodega. El nombre procede de la foto que ilustra la etiqueta, hecha junto a sus amigos de Olite en el año 1938. Se trata de un vino especial, dedicado a los amigos y a la familia. Se elabora mediante un 'coupage' de cuatro variedades diferentes prodecentes de sendas fincas y tiene una crianza de 9 meses en roble francés y americano. Muy versátil gastronómicamente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
8A La Foto de 1938
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
30% Tempranillo, 30% Graciano, 30% Merlot, 10% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Fruta roja y negra como arándanos y moras. Especias como el clavo, el anís, la canela y hojas secas de té. Cacao y café. Toques también de mermelada de arándanos.
Boca:
Vino fresco, con gusto de frutas rojas, con buena acidez (arándanos, cerezas, moras), especias y tostados.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Vino muy versátil, para disfrutar sin comida, con tapas sencillas o platos más consistentes con carne.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La Tempranillo procede de la Finca Santa Cruz, la Graciano procede de la Finca La Pedrera, la Merlot procede de la Finca La Milla y La Garnacha procede de la Finca El Bosque.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
'Coupage' de uvas tintas de diferentes parcelas. En bodega fermentan por separado con sus propias levaduras.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en barricas usadas de roble americano.
7,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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8A La Foto de 1938 2016
Navarra
7,00 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

By David R., Jue, 16/09/2021 - 18:25

By Juan A., Sáb, 02/01/2021 - 01:33

By Jesus D., Jue, 03/06/2021 - 18:09

By Eva M., Vie, 20/11/2020 - 18:04

By Samuel R., Jue, 19/11/2020 - 21:58

By Gabriel C., Sáb, 18/04/2020 - 14:04

By Jose G., Mié, 12/02/2020 - 17:02

By Juan manuel A., Vie, 13/12/2019 - 02:07

By Antonio C., Vie, 20/09/2019 - 23:45

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