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Navarra

8A La Foto de 1938 2015

30% Tempranillo, 30% Graciano, 30% Merlot, 10% Garnacha
90
Decanter
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Este vino es un homenaje al abuelo Adriano Ochoa, cuarta generación de la familia que dirige la bodega. El nombre procede de la foto que ilustra la etiqueta, hecha junto a sus amigos de Olite en el año 1938. Se trata de un vino especial, dedicado a los amigos y a la familia. Se elabora mediante un 'coupage' de cuatro variedades diferentes prodecentes de sendas fincas y tiene una crianza de 9 meses en roble francés y americano. Muy versátil gastronómicamente.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
8A La Foto de 1938
D.O.:
Navarra
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
30% Tempranillo, 30% Graciano, 30% Merlot, 10% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo picota.
Nariz:
Fruta roja y negra como arándanos y moras. Especias como el clavo, el anís, la canela y hojas secas de té. Cacao y café. Toques también de mermelada de arándanos.
Boca:
Vino fresco, con gusto de frutas rojas, con buena acidez (arándanos, cerezas, moras), especias y tostados. Longitud media.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Vino muy versátil, ya que se puede disfrutar sin comida o desde tapas sencillas a algunas más consistentes con carne.

Viñedo y elaboración

Descripción:
La Tempranillo procede de la Finca Santa Cruz, la Graciano procede de la Finca La Pedrera, la Merlot procede de la Finca La Milla y La Garnacha procede de la Finca El Bosque.
Envejecimiento:
Crianza de 9 meses en barricas usadas de roble americano y francés.
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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8A La Foto de 1938 2015
Navarra
6,90 €
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Opinión de los Socios

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Por Gabriel C., Sáb, 18/04/2020 - 14:04

Por Jose G., Mié, 12/02/2020 - 17:02

Por Juan manuel A., Vie, 13/12/2019 - 02:07

Por Antonio C., Vie, 20/09/2019 - 23:45

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