Cigales
7L Rosado De Una Noche 2021
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Cabernet sauvignon
10% dto al añadir a tu cesta
7,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este es un rosado elaborado con uvas procedentes de las siete parcelas propias de la finca La Legua, con predominio de la variedad Tempranillo, seguida de Garnacha y Cabernet sauvignon. Muy aromático, rebosante de frescura y sedosidad, ha resultado premiado con la medalla de oro en el certamen Catavinum World Wine & Spirits Competition 2022.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
7L Rosado De Una Noche
D.O.:
Cigales
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.7% vol.
Producción:
36.000 botellas
Variedad:
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Cabernet sauvignon
Cata
Vista:
Color rosa mosqueta muy pálido, limpio y brillante, pero con buena intensidad.
Nariz:
Se aprecia mineralidad con recuerdos de fresa y frutas de hueso, y un grato toque de notas florales.
Boca:
Amable, fresca, frutal, con buena estructura y de trago largo con un punto goloso que llena el paladar.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ensaladas, 'carpaccios', quesos, arroces y pasta; así como pescados y mariscos, ahumados, escabechados y carnes de ave.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca La Legua.
Descripción:
Viñedos de las siete parcelas de la finca.
Superficie:
80 hectáreas en total.
Suelo:
Formado por sedimentos terciarios y cuaternarios: arenas, calizas y gredas yesíferas, que reposan sobre arcillas y margas.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
2,5 kilogramos por cepa.
Vinificación:
Una vez recolectada la uva, se la somete a un proceso de maceración durante una noche a baja temperatura para extraer el máximo potencial aromático. Vinificación en blanco.
10% dto al añadir a tu cesta
7,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
La Legua
Cigales
Año de fundación: 1997
Superficie total de viñedo: 80 ha.
Superficie total de viñedo: 80 ha.
La bodega y los viñedos de La Legua se encuentran en una finca homónima, propiedad familiar, que dista 6 kilómetros -una legua- de Valladolid y de los pueblos de Fuensaldaña,
La bodega a fondo
7L Rosado De Una Noche 2021
Cigales
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7,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2021 2020 2019
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Fresco, aromático, elegante y además, con muy buen precio.
¡Qué delicia de rosado! Equilibrio, frescor, persistencia, intensidad aromática, cuerpo ... El mejor rosado de este año.