Cigales

7L Rosado De Una Noche 2021

85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Cabernet sauvignon
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Descripción

Este es un rosado elaborado con uvas procedentes de las siete parcelas propias de la finca La Legua, con predominio de la variedad Tempranillo, seguida de Garnacha y Cabernet sauvignon. Muy aromático, rebosante de frescura y sedosidad, ha resultado premiado con la medalla de oro en el certamen Catavinum World Wine & Spirits Competition 2022

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
7L Rosado De Una Noche
D.O.:
Cigales
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13.7% vol.
Producción:
36.000 botellas
Variedad:
85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color rosa mosqueta muy pálido, limpio y brillante, pero con buena intensidad.
Nariz:
Se aprecia mineralidad con recuerdos de fresa y frutas de hueso, y un grato toque de notas florales.
Boca:
Amable, fresca, frutal, con buena estructura y de trago largo con un punto goloso que llena el paladar.
Temperatura de servicio:
Entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Ensaladas, 'carpaccios', quesos, arroces y pasta; así como pescados y mariscos, ahumados, escabechados y carnes de ave.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Legua.
Descripción:
Viñedos de las siete parcelas de la finca.
Superficie:
80 hectáreas en total.
Suelo:
Formado por sedimentos terciarios y cuaternarios: arenas, calizas y gredas yesíferas, que reposan sobre arcillas y margas.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
2,5 kilogramos por cepa.
Vinificación:
Una vez recolectada la uva, se la somete a un proceso de maceración durante una noche a baja temperatura para extraer el máximo potencial aromático. Vinificación en blanco.
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7L Rosado De Una Noche 2021
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2021 2020 2019

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By Eduardo M., Lun, 14/03/2022 - 14:18

By Candido P., Jue, 03/03/2022 - 18:24

By Gonzalo S., Sáb, 12/02/2022 - 19:12

By Francisco S., Mié, 09/02/2022 - 18:27

By Andres V., Mié, 29/12/2021 - 17:50

By Javier S., Sáb, 04/12/2021 - 17:06

By Vitispress s.l. V., Sáb, 27/11/2021 - 11:03

Fresco, aromático, elegante y además, con muy buen precio.

By José H., Sáb, 30/10/2021 - 14:50
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By Salvador S., Sáb, 04/12/2021 - 06:15

¡Qué delicia de rosado! Equilibrio, frescor, persistencia, intensidad aromática, cuerpo ... El mejor rosado de este año.

By Jorge L., Jue, 23/09/2021 - 11:24

By Lourdes L., Mié, 22/09/2021 - 20:18

By Luis alberto M., Lun, 20/09/2021 - 18:04

By Efren D., Dom, 19/09/2021 - 17:56

By José C., Sáb, 28/08/2021 - 19:26

By Ángel A., Lun, 26/07/2021 - 22:20

By Karem P., Lun, 26/07/2021 - 12:46
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