Descripción

5 Lobitos está elaborado con uvas parcialmente fermentadas, por lo que su toque de dulzor se obtiene de forma natural durante su elaboración, sin azúcares añadidos. El resultado es un blanco semidulce muy frutal, perfecto para acompañar un aperitivo en horas de calor, o bien con mariscos y pescados. 

Ficha técnica

La bodega
González Palacios
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
9.0% vol.
Variedad
80% Sauvignon blanc, 20% Moscatell
Origen
Lebrija

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Lágrima de buena densidad.
Nariz
En nariz es fresco, con recuerdos a melocotón piña y fruto tropical.
Boca
Nn boca es semidulce y agradable, con sabores a frutas maduras y golosina.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal para el aperitivo. También marida bien con mariscos, pescados, carnes blancas y pastas.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Fermentación parcial en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.