Descripción

5 Lobitos está elaborado con uvas parcialmente fermentadas, por lo que su toque de dulzor se obtiene de forma natural durante su elaboración, sin azúcares añadidos. El resultado es un blanco semidulce muy frutal, perfecto para acompañar un aperitivo en horas de calor, o bien con mariscos y pescados. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
9.0% vol.
Variedad
100% Sauvignon blanc
Origen
Lebrija

Cata

Vista
Color amarillo verdoso con ribetes claros.
Nariz
Agradables aromas con toques a fruta tropical y floral.
Boca
Exquisito en boca, suave y fácil de beber. Muy afrutado.
Temperatura de servicio
Entre 6º y 8ºC.
Maridaje
Buena combinación con mariscos, pescados, frutos secos e ideal para el aperitivo.

Viñedo y elaboración

Rendimiento
75 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Fermentación parcial en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.