Somontano

3404 Rosado 2020

Tempranillo, Cabernet sauvignon.
Este vino ya no está disponible

Descripción

El 3404 Rosado pretende ser un compañero fiel de los amantes de los rosados modernos de tendencia. Su perfume y elegancia dan paso a la suavidad y a la frescura de un vino muy completo en matices. Las uvas Tempranillo y Cabernet sauvignon conviven en el Somontano más tradicional con otro tipo de vegetación, aportando a este vino una gran singularidad. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
3404 Rosado
D.O.:
Somontano
Tipo:
Rosado
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
Tempranillo, Cabernet sauvignon.

Cata

Vista:
Rosado pálido.
Nariz:
Perfumado, fresco y floral. Cítricos, violetas, cerezas y rosas.
Boca:
Sabroso y equilibrado.
Impresión general:
Un vino con gran volumen, suavidad y una punta de acidez que le aporta frescor.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Arroces caldosos, verduras en tempura, carnes de ave y pescados ahumados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Bodega Pirineos
Superficie:
100 hectáreas.
Edad:
10 años.
Suelo:
Franco-calizo con arcilla y buena retención de agua.
Clima:
El contraste de temperaturas entre verano e invierno y entre día y noche favorece los ciclos de maduración.
Rendimiento:
5.000 kilos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia mecanizada.
Vinificación:
La fermentación se dirige de forma que permita revelar los aromas más frescos, de frutas rojas y flores. El trabajo con las lías ayuda a construir una boca con personalidad y mucho sabor.
Este vino ya no está disponible

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