Vinho Verde
3 Rios 2020
40% Loureiro, 40% Avesso, 20% Alvarinho
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino blanco de Vinho Verde está elaborado con una selección de las tres mejores variedades de la zona, Alvarinho, Loureiro y Avesso, de otras tantas subregiones de la denominación. El resultado de este 'coupage' es un vino cristalino, cítrico y floral.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
3 Rios
D.O.:
Vinho Verde
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
12% vol.
Variedad:
40% Loureiro, 40% Avesso, 20% Alvarinho
Cata
Vista:
Color amarillo limón pálido.
Nariz:
Aroma afrutado (mango, durazno, naranja), con una fuerte presencia floral y mineral.
Boca:
Fresca, llena de mineralidad y estructura. Final largo y estructurado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Consumo:
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
La variedad Alvarinho proviene de la subregión de Monção y Melgaço. La variedad de uva Loureiro se encuentra en la subregión de Lima y la Avesso del área de Baião.
Suelo:
Granítico, profundo y pobre en materia orgánica.
Clima:
Continental, propio del valle del Duero, con influencia marítima del Litoral del Duero.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas que después de la vendimia se llevan inmediatamente a bodega.
Vinificación:
Despalillado total y prensado suave de las uvas enteras. Clarificación en frío del mosto. Larga fermentación a bajas temperaturas, entre 14 y 16 ºC.
Envejecimiento:
Un mínimo de crianza de 4 meses con sus lías finas y 'bâtonnages' regulares.
6,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019 2018 2016
Rico Blend
Bueno, pero demasiado cítrico para mi gusto.
pinya, lichis, pera confitada, préssecpas suau i dolç, però al final denoten notes un pèl àcides, però equilibrades.