Vinho Verde

3 Rios 2016

Albariño, Loureiro, Avesso
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Este vino blanco procede de una selección de las tres mejores variedades de la zona: Alvarinho, Loureiro y Avesso, todas de las región de Vinho Verde. La Alvarinho crece en la subregión de Monçao y Melgaço, la Loureiro en la de Lima y la Avesso, de la de Baião. El resultado de este 'coupage' es un vino cristalino, cítrico y floral.

Ficha técnica

Marca:
3 Rios
D.O.:
Vinho Verde
Subzona:
Monçao y Melgaço.
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
Albariño, Loureiro, Avesso

Cata

Vista:
Color amarillo limón pálido.
Nariz:
Limpio, cítrico, floral, con una presencia mineral remarcable que combina con notas de menta.
Boca:
En boca es fresco, luminoso, muy mineral y con estructura. Cristalino y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10ºC.
Consumo:
Potencial de guarda de hasta 5 años en buenas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Suelos graníticos, profundos y pobres en materia orgánica.
Clima:
Influencia continental del valle del Douro y marítica del litoral.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas que después de la vendimia se llevan a bodega, donde se refrigeran antes del inicio de la elaboración para preservar sus cualidades organolépticas.
Vinificación:
Despalillado total. Suave prensado. Clarificación en frío. Larga fermentación a bajas temperaturas, entre 12 y 16ºC.
Envejecimiento:
Un mínimo de crianza de 4 meses en barricas de roble francés con 'bâtonnages' regulares.
8,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Por Jesús P., 10 Abr 2018

Por Aurorapineda P., 17 Mar 2018

pinya, lichis, pera confitada, préssecpas suau i dolç, però al final denoten notes un pèl àcides, però equilibrades.

Por Ramon B., 2 Feb 2018

Por Francesc V., 15 Dic 2017

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