Descripción

200 Monges elabora un blanco excepcional que ha contado siempre con buenas puntuaciones por parte de las guías más prestigiosas. Se trata de la segunda añada de su 'Selección Especial'. Un Rioja con mayúsculas, elaborado bajo una crianza de 15 meses en barrica que perdura en el paladar y en el recuerdo. 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Vinícola Real
Tipo
Blanco
Añada
2008
Grado
13.0% vol.
Variedad
70% Viura, 20% Malvasía, 5% Garnacha blanca, 5% otras
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color oro brillante.
Nariz
Destacan sus aromas de flores secas, fruta madura y hierbas silvestres. Se muestra en nariz cálido, con notas tostadas y de roble cremoso.
Boca
En boca es carnoso, potente, sabroso y especiado con un final muy elegante.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñedos viejos.
Suelo
Arcilloso-calcáreos, arcilloso-ferrosos y aluviales.
Clima
Clima con influencias mediterráneas y atlánticas que dan lugar a microclimas.
Rendimiento
Bajos.
Cosecha
Se realiza mediante selección manual de los viñedos más viejos y de menor producción.
Vinificación
Fermentación en barricas nuevas a 12ºC durante 49 días.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barrica de roble francés y americano y 30 meses en depósito.
Embotellado
El vino es embotellado y después se deja reposar en los calados de la bodega hasta su salida al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2008 “200 Monges” Seleccion Especial Blanco is only the second vintage for this special selection of 70% Viura, 20% Malvasia and 10% Garnacha Blanca from 40-year-old vineyards, which fermented in new oak barrels for 26 days at 14º C and matured in these barrels for 14 months with a further two years resting in vat and one more in bottle before it’s sold. It’s golden-colored with a balsamic nose of noble woods and spices, toffee and roasted aromas, with the fruit in the background. The palate is surprisingly light with good freshness, the flavors still marked by the wood, which will benefit from some extra time in bottle. Drink 2014-2016.