Descripción

Vinícola Real elabora este Gran Reserva dentro de su colección 200 Monges a través de la cual elabora vinos riojanos honestos y fieles a tradición. De esta forma el vino permanece durante 30 meses en barricas y 40 meses más en el botellero, a la espera de afinarse. El resultado es un tinto complejo, con notas de fruta madura y acompotada, mientras que en el paladar se muestra potente, especiado y rico en matices.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Vinícola Real
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2005
Grado
13.5% vol.
Producción
8.935 botellas
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Aroma elegante, complejo, de fruta madura, cacao fino, roble cremoso y especias dulces.
Boca
Redondo, complejo, estructurado, sabroso, largo y con un tanino dulce aterciopelado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Se aconseja descorchar y decantar una hora antes para poder apreciar con plenitud su total potencial aromático.

Viñedo y elaboración

Superficie
7 hectáreas.
Edad
Media superior a 45 años.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos.
Vinificación
Fermentación alcohólica en tinas de madera “Allier” durante 13 días a una temperatura entre 25 y 30 ºC. Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de entre 24 y 30 meses en barrica nueva de roble francés (de varias tonelerías) y americano. Posterior reposo de un mínimo de 40 meses en botellero.
Embotellado
Sin filtrar.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Spicy and earthy, savory notes across dried blueberries and red plums. The palate has a smooth array of fine tannins and cocoa and plum-liqueur flavors. Drink now.