Valdeorras
As 2 Ladeiras 2020
100% Godello
17,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
El nombre de este blanco rinde homenaje a las riberas de los dos ríos que rodean los viñedos: el Bibei y el Xares. Así, en un enclave privilegiado, nace la Godello con la que se elabora este vino que resulta muy fresco y complejo a la par. Notas de frutas, flores y minerales en nariz, con un paso por boca persistente y untuoso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
As Dos Ladeiras
D.O.:
Valdeorras
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2020
Grado:
13.5% vol.
Producción:
3.566 botellas
Variedad:
100% Godello
Cata
Vista:
Color limpio, brillante y dorado.
Nariz:
Se aprecian matices de frutas (manzana, pera y albaricoque). Aparecen apuntes de flores blancas, con un fondo mineral y tostado.
Boca:
Destaca su mineralidad y su longitud. Persistente y untuoso, con final salino.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Potajes, pescados, mariscos y arroces marineros. También con comida asiática.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo situado a 500 metros sobre el nivel del mar. Exposiciones sur, sureste y oeste.
Edad:
35 años.
Suelo:
Diferentes composiciones, destacando pizarra, gneis y xabre.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos entre los días 8 y 11 de septiembre.
Vinificación:
Las uvas se prensan el mismo día de la vendimia. Maceración en frío de entre 24 y 48 horas, con prensado posterior y desfangado estático natural. Fermentación con levaduras espontáneas y temperatura controlada en tinos y barricas de roble francés de 500 litros.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías finas durante 10 meses en estático.
17,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Viña Somoza
Valdeorras
Año de fundación: 2000
Superficie total de viñedo: 15 ha.
Producción total: 40.000 botellas
Superficie total de viñedo: 15 ha.
Producción total: 40.000 botellas
Viña Somoza nació entre los años 2000 y 2001, desarrollando su actividad en A Rúa de Valdeorras, una localidad de la pequeña D.O. Valdeorras. Desde el año
La bodega a fondo
As 2 Ladeiras 2020
Valdeorras
17,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2019