Descripción

Solo una barrica de un vino que procede de cepas de Garnacha plantadas en 1903. Fresco, sobrio, profundo, todo un vinazo para los paladares más exigentes. Tremendo tinto que es garantía de éxito. Imperdible. 

Ficha técnica

La bodega
Celler Mas Doix
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Producción
272 botellas numeradas.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Color rojo cereza.
Nariz
Aromático y armonioso con una madurez contenida.
Boca
Acidez concentrada que da una sensación vibrante en el paladar.
Temperatura de servicio
16 ºC.
Consumo
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en 'costers' de pizarra “licorella”.
Edad
Viñedo plantado en 1903.
Suelo
Pizarra (llicorella).
Clima
Mediterráneo. La añada 2018 empezó con una nevada en febrero y tuvo abundantes lluvias en primavera y otoño con récords muy por encima de la media. En julio y agosto muchísimo calor que bajó en septiembre que fue cálido pero lluvioso.
Rendimiento
300 gramos de uva por cepa.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos con clasificación grano a grano en doble mesa de selección en bodega.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 16 meses en barrica de roble francés nuevo.
Embotellado
En junio de 2020 sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The old-vine Garnacha 2018 1903 Centenary Grenache was produced with grapes from their oldest vines in the Partida de Coma de Casses in Poboleda, a name that will show on the label in the following year. It's ripe at 15% alcohol, dark and concentrated, with notes of graphite and wet slate, oaky and creamy with abundant tannins and generous oak, despite the barrels being second-use.