Somontano

12 Lunas Tinto 2017 Magnum

52% Cabernet sauvignon, 32% Tempranillo, 13% Garnacha, 3% Syrah
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21,50 €
IVA incl. Botella de 150 cl.
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12 Lunas tinto es un 'coupage' elaborado a partir de Tempranillo, Garnacha, Syrah y Cabernet sauvignon, en porcentajes que varían cada año. Esta añada ha pasado 9 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, utilizadas previamente en la crianza de Grillo. En nariz es frutal, con matices tostados procedentes de su crianza en barrica. Aun así, es fresco en boca, con muy buena acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
12 Lunas Tinto Magnum
D.O.:
Somontano
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14% vol.
Variedad:
52% Cabernet sauvignon, 32% Tempranillo, 13% Garnacha, 3% Syrah

Cata

Vista:
Rojo picota de capa alta y ribetes violáceos.
Nariz:
En nariz es fresco e intenso, con notas de fruta roja madura.
Boca:
En boca es suave, con volumen, gracias a sus taninos redondos y aterciopelados. El paso por boca es suave y fresco. El final, largo, en el que se mezclan la fruta roja, con los tostados propios de su crianza.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad:
Entre 10 y 15 años.
Vinificación:
Fermentación en tanques de acero inoxidable a una temperatura que oscila entre los 25 y los 29ºC. Posteriormente se realizan maceraciones que duran de 2 a 4 semanas, en función de la variedad de uva, a la vez que se realiza la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
9 meses de crianza en barricas de roble francés de segundo y tercer uso de 225 litros, utilizadas previamente en la crianza de Grillo.
21,50 €
IVA incl. Botella de 150 cl.
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12 Lunas Tinto 2017 Magnum
Somontano
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Añadas: 2017 2015 2013

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Por Victor manuel F., Lun, 21/05/2018 - 11:03

Por Gonzalo R., Jue, 27/04/2017 - 22:01

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