Ysios simboliza la revolución vinícola que ha tenido lugar en las últimas dos décadas en España. Diseñada por Santiago Calatrava, se ha convertido en uno de los iconos de la Rioja contemporánea. [break]
La filosofía de esta bodega combina vanguardia y tradición. Por ello su nombre procede de dos divinidades egipcias muy relacionadas con el vino: Isis y Osiris. De Osiris, que era el dios de las regiones fértiles del valle del Nilo, se dice que fue el primero en enseñar a la humanidad a elaborar vino. Isis, por su parte, era venerada por ser la "fuerza fecundadora de la naturaleza".
Pero su nombre no es el único atisbo de antigüedad que tiene esta bodega de aspecto más bien futurista. Los viñedos con los que se elaboran sus vinos de alta gama superan los 80 años de edad, y su ubicación es una de las más privilegiadas de toda la denominación, a los pies de la Sierra Cantabria, de donde también proceden otros de los vinos más prestigiosos de la D.O.Ca. Rioja.
Si hablamos de modernidad, el mejor exponente es su majestuoso edificio, concebido no solo para el deleite visual gracias a su espectacular cubierta ondulada, sino sobre todo para que los vinos que allí se elaboran sean destinados a largos periodos de guarda en las mejores condiciones ambientales posibles. Esta última característica tiene su razón de ser en que Ysios solo elabora vinos clasificados como Reserva y Gran Reserva gracias a sus largas crianzas.
Ambos vinos, que han obtenido recientemente el premio Bacchus de Oro en las añadas que en esta Venta Privada os presentamos, son buenos exponentes de la mejor Tempranillo riojana. Es por ello que se aprecian en cata las notas de fruta negra, roja y de regaliz tan características de esta variedad. Esas notas olfativas están bien ensambladas con otras procedentes de sus barricas, que tienen siempre diferentes tostados y procedencias.
El Ysios Reserva resume los valores de la bodega en cuanto a respetar esa identidad de la Tempranillo de la Rioja Alavesa, por ello es más frutal; mientras que en el Ysios Edición Limitada tenemos la oportunidad de disfrutar de una calidad de uva excepcional, ya que se trata de un vino que solo se elabora en las mejores añadas de la casa, como fue el caso de la 2012.
Ysios es una bodega fundada en el año 2001 situada en el corazón de la Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra de Cantabria. Se trata de una bodega boutique en completa armonía con el paisaje que la rodea.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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