Xavier Vignon

Ponemos aquí a vuestro alcance uno de esos vinos que, tanto por su puntuación como por su singularidad, todo el mundo querría tener en su casa. [break]

Se trata del SM Côtes du Rhône de Xavier Vignon, autor de auténticos superventas como Arcane Le Diable, uno de los vinos con mejor relación puntuación/precio del Ródano. Sin embargo, este SM Côtes du Rhône no se queda atrás. Los 94 puntos Parker que le otorgó el crítico Jeb Dunnuck, unido a su precio (menos de 15€ en esta Venta Privada), hacen que este vino esté llamado a convertirse en otro pelotazo.

Pero sería muy simplista resumir las cualidades de este vino en una puntuación y un precio, y es que el SM Côtes du Rhône tiene particularidades que lo convierten en un vino único. La principal es que se trata de un vino tinto tranquilo sin añada, y esto se debe a que se elabora ensamblando vinos ya terminados de diferentes cosechas, una particularidad que el propio Jeb Dunnuck destaca en su reseña para The Wine Advocate.

El nombre de este vino procede de las dos zonas de las que proceden las uvas que participan en el 'coupage' de este vino. Por un lado la Garnacha se obtiene de viñedos de 60 años ubicados en la zona más septentrional de la apelación de origen, mientras que la Syrah procede de viñedos de más de 80 años situados en la parte más meridional del Ródano, de ahí su nombre SM (S de septentrional y M de meridional).

El resultado es la obtención de un vino muy equilibrado y fácil de beber, que conjuga las cualidades de las diferentes subzonas del Ródano, y que además gana en complejidad respecto a otros vinos de la misma región. Nuestro comité de cata lo disfrutó junto a otros vinos de este mismo elaborador y os diremos que se convirtió en el favorito de la cata gracias a que comprobamos que se encuentra en un perfecto momento de consumo, aunque desde el equipo de Xavier Vignon nos dicen que seguirá dando buenos resultados durante los próximos 6 a 10 años.

Con todas estas cualidades, nos aventuramos a decir que este SM Côtes du Rhône volará de nuestras manos, por lo que os apremiamos a haceros con él antes de que se agoten las botellas que tenemos reservadas. Estamos seguros que este vino se convertirá en una de las próximas sensaciones del mercado y queremos que seáis vosotros los primeros en probarlo.