En pleno valle tinerfeño de Güímar, rozando el cielo, se ubican los viñedos centenarios cuya esencia te brindamos, por primera vez, en Venta Privada y con un descuentazo irresistible. [break]
Viña Gómez se estrena en nuestro muro con su gama premium, prácticamente al completo, y dos interesantes extras: las versiones dulces de su Listán blanco y su Malvasía rosada. Exquisiteces canarias que te enamorarán.
Pero para entender los vinos de esta bodega familiar de quinta generación personificada en la figura de Javier Gómez, hay que remontarse, cómo no, al origen: el viñedo enclavado bajo la custodia del pico Cho Marcial, en el valle de Güímar, zona cada vez más apreciada y conocida por la calidad de los vinos blancos que en ella se forjan.
Y es en este excepcional punto geográfico de las islas Afortunadas, de clima extremo, con gran diferencia de temperatura entre los días cálidos y las noches muy frías e incluso nevadas en invierno, donde se extienden sus nueve hectáreas de cepas sobre suelos volcánicos y pedregosos.
La totalidad se reparten en tres parcelas: Las Dehesas,—la joya de la corona con viñedos en pie franco casi centenarios de Listán blanco a 1.300-1.400 metros sobre el nivel del mar—, Las Pernadas y El Topo Negro, estas últimas dedicadas a nuevas plantaciones y a la recuperación de variedades autóctonas casi olvidadas como la Malvasía rosada o la Marmajuelo.
El máximo respeto a estos tres terruños y a la tipicidad varietal guían la elaboración de sus vinos. Creaciones francas, de gran pureza, sin artificios, que exhiben una madurez y acidez justas, revestidas de gran intensidad y complejidad aromática. Un placer que estamos seguros te elevará tan alto como su privilegiada cuna.