Verdeal es uno de los blancos que nunca falta en nuestra selección de Ventas Privadas para primavera. Es refrescante, floral, asequible y a su creador no le falta entusiasmo. [break]
En esta ocasión, Eduardo Poza, fundador de este proyecto, ha querido obsequiar a todos nuestros socios que adquieran un pack de 6 botellas con una bolsa cubitera de regalo. Y si el pack de 6 os lo lleváis con botellas magnum, ideales para compartir entre amigos, el regalo consiste en una cubitera capaz de enfiar hasta 3 botellas de este tamaño. ¿No es fantástico?
Estos obsequios son especialmente agradecidos en esta época del año en la que entramos, en la que conviene salvaguardar a nuestros vinos de las altas temperaturas, especialmente si son blancos pensados para refrescarnos, como es el caso de Verdeal.
Este vino forma parte de los blancos de Rueda de nueva generación. ¿Y qué lo diferencia de otros blancos de esta zona? Pues su filosofía, destinada principalmente a recuperar la identidad de la variedad Verdejo. Verdeal cuenta también con unos intensos aromas florales que despuntan en nariz y que aportan mucha finura al conjunto.
La añada 2016 que os presentamos en esta ocasión es la continuación de un 2015 que fue especialmente bueno en la D.O. Rueda. En 2016, a pesar de contar con unas condiciones climáticas algo más extremas, la maduración de todas las parcelas fue muy homogénea, y esto permitió controlar mejor el desarrollo de las uvas, facilitando la obtención de un vino más equilibrado.
Esta añada es además especial para el proyecto Verdeal, ya que supuso la culminación a un sueño: la construcción de sus propias instalaciones. Hasta ahora, Verdeal se vinificaba en una naves que Eduardo alquilaba en la zona. Sin embargo, a partir de esta añada que os presentamos, ya se ha elaborado en bodega propia, lo que ha permitido controlar mejor todo el proceso, utilizando incluso una App vía móvil para controlar la temperatura de fermentación y un dron para vigilar el viñedo.
Verdeal es un proyecto iniciado en el año 2007 por Eduardo Poza, un emprendedor dedicado desde hace años al negocio agrícola de su familia.
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