Tricó fue uno de nuestros grandes descubrimientos gallegos del pasado año. Nos flechó y ahora estamos orgullosos de presentaros su nueva añada, la 2015, que además es muy especial. [break]
Tricó 2015 es un vino muy esperado por un gran motivo. En la añada 2014 la bodega decidió no comercializarlo al no haber alcanzado el nivel de calidad deseado. Fue una decisión difícil, pero que convierte a esta añada en una de las más deseadas.
Hemos hablado con su creador, José Antonio López, para que nos hable de las características de esta añada en relación a la 2013, la última que pudimos disfrutar. Para José Antonio, la 2015 fue una de esas añadas de libro, equilibrada, sin incidencias en el campo, con una vendimia en su tiempo justo y en la que todo salió a pedir de boca. Esto se ha traducido en un vino más equilibrado, con más nervio y una combinación entre acidez y alcohol magnífica. “Sin duda estamos ante una de nuestras mejores cosechas”, asegura.
José Antonio creó el proyecto Tricó en 2007 con el propósito de sintetizar todo lo que había aprendido en sus anteriores experiencias profesionales y con el objetivo de elaborar vinos como un verdadero reflejo de su terruño.
Tricó está repleto de experiencias personales. Su etiqueta esconde una historia familiar que es también reflejo de un tiempo concreto. Esta etiqueta procede de un cuaderno escolar de la madre de José Antonio, que se guardó en la casa familiar hasta que su hijo lo descubrió y lo destinó a ilustrar uno de sus vinos más queridos.
Quizás Tricó no sea el vino más apropiado para hablar de un albariño al uso, y eso es lo que precisamente trata de evitar su creador. Se trata de un perfil de vino muy cuidado, de largo recorrido, capaz de demostrar la buena capacidad de guarda de los blancos elaborados con esta variedad. Es pura complejidad y redondez en boca, y no pierde acidez y frescura, a la vez que la mineralidad destaca como uno de sus rasgos más distintivos.
En su añada 2013, Luis Gutiérrez le otorgó una puntuación de 90+ Parker, pero en esta 2015 el vino ha crecido, y el crítico de The Wine Advocate lo refleja en su valoración, que alcanza los 92 puntos Parker. Nosotros lo recomendamos más allá de por su puntuación por su originalidad, que encandilará a los que queráis indagar en los distintos matices de la uva blanca gallega por excelencia.
Compañía de Vinos Tricó es un proyecto personal de José Antonio López, que busca el verdadero carácter de la variedad Albariño partiendo de sus experiencias previas en otras bodegas.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
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Vi 09:30 a 15:30.
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