Esta bodega-château, propiedad del grupo vinícola Pernod Ricard, es una garantía de calidad dentro de la amplia oferta de vinos de la Ribera del Duero. [break]
Basta contemplar las puntuaciones de los dos vinos que os presentamos (ambos por encima de la barrera psicológica de los 90 puntos) y las valoraciones de nuestros socios, muy positivas especialmente en el caso de su Reserva 2012, un vino destacado entre los de su categoría por su estupenda relación calidad/precio.
Uno de los fuertes de Tarsus es su ubicación, a pocos kilómetros de Roa, localidad burgalesa en la que según algunos expertos se encuentran los mejores terruños de la denominación. Allí no sólo se encuentra el edificio de elaboración, sino también las 70 hectáreas de viñedo propio que rodean a la bodega, siguiendo así el modelo de los mejores châteaux franceses.
En este paisaje, marcado por una topografía muy variada y un clima continental extremo, predomina el cultivo de la Tempranillo o Tinta del país. Con esta variedad están elaborados la mayoría de los vinos de Tarsus, aunque también trabajan con la Cabernet sauvignon, que utilizan para complementar algunos de sus vinos, como es el caso de su Reserva.
El Quinta de Tarsus es el vino con la filosofía de mayor disfrute de la casa. Es su tinto más joven y está pensado para combinar la frescura con una madera muy integrada, que no camufla las cualidades de la fruta. Marida bien con comidas informales y además su precio no es un problema, ya que estamos ante el vino más asequible de la casa.
El ya citado Reserva 2012 es un vino más profundo y estructurado, en el que sobresale la fruta negra así como los toques torrefactos. Carnosidad y robustez en un tinto que se adapta bien a la buena mesa, pudiendo dar buenos resultados incluso durante 10 años. Todos los socios que han probado esta añada le han dado una valoración de entre 4 y 5 estrellas, dando fe de que estamos ante uno de los grandes reservas de la Ribera del Duero.
Tarsus es una bodega situada en la Ribera del Duero. Concebida como un ‘château’ francés, se encuentra rodeada de viñedos en un entorno privilegiado, en la finca Navamayor, enclavada en el triángulo Roa - Anguix - La Horra.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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