A veces, lo que se supone que es una amenaza se convierte en una oportunidad, pero solo los más grandes son capaces de dar la vuelta a este tipo de situaciones. Ahora, podemos ser los protagonistas de una de estas ocasiones. [break]
Llega en Venta Privada una de las creaciones más notables de Rioja, y que en la añada 2012 ha conseguido un resultado afinado, preciso y singular; fruto de su historia, su privilegiado origen y de una forma de trabajar y cuidar la viña que pocos hacen como en la bodega liderada por Telmo Rodríguez.
Nos vamos a encontrar con la expresión de siglos de viticultura y una familia visionaria que recuperó este viñedo hace medio siglo para volver a dar sentido a esta propiedad única. Parcelas que son ya historia del vino por su singularidad, y sobre todo por el respeto y el saber hacer con el que son cultivadas para que año tras año ofrezcan el mejor de los resultados.
Fue a finales de septiembre cuando surgió el factor diferencial de este Reserva 2012 gracias a una consecución de lluvias que sirvieron para pulir la madurez de la uva y contrarrestar la concentración producida por un verano seco y caluroso. Una oportunidad perfecta para que este coupage mágico ofrezca su mejor versión.
Estamos de suerte al poder ser testigos de la madurez, la expresividad y la frescura propias de una añada como la que hemos comentado. Sutiles notas de hierbas de montaña en consonancia con fruta fresca de guindas y madroños. Matices todos que completan un vino para recordar.
Se nos plantea además una difícil decisión una vez nos hagamos con una de estas joyas. Aunque se encuentra en un momento de consumo ideal, sus virtudes van a evolucionar durante muchos años gracias a que presenta una gran capacidad para perdurar en el tiempo. Es ya una cuestión personal: disfrutar ahora de una excelente botella o esperar a lo que nos depare la magia del futuro.
Quienes conocen bien Remelluri suelen decir que el origen de la Granja se pierde en la noche de los tiempos. Una necrópolis en el centro de la finca así lo atestigua.
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