Momento irrepetible; si eres rápido tendrás la suerte de catar tres añadas diferentes de Paydos. Serás testigo de la buena evolución en botella de un vino que nos ha robado el corazón.[break]
Tenemos la suerte de contar con unas 60 botellas de las añadas 2008 y 2010 que forman parte del fondo de la bodega Alonso del Yerro. Estas añadas son prácticamente imposibles de encontrar en el mercado, por lo que es una oportunidad que no puedes desaprovechar.
De ahí la importancia esta cata vertical que te proponemos. Es perfecta para probar la nueva añada que acaba de salir a la venta, la 2015, y compararla con dos míticas cosechas, las excelentes 2008 y 2010. Y encima, al mismo precio que la añada actual.
A menudo nos quejamos amargamente de cómo muchos vinos castellanos de alta expresión necesitan ser guardados durante años para poder ser disfrutados, pillados en su momento dulce. Pues ahora tienes la ocasión única de hacerte con algunas botellas históricas de Paydos, uno de los mejores vinos de Toro que se pueden encontrar en el mercado.
Estas cosas pasan solo una vez en la vida. Estamos poniendo a tu disposición vinos que salieron a la venta hace 5 y 7 años respectivamente, que vienen de estar en la mejor conservación posible (directamente en la bodega) y que salen al mismo precio que la añada actual. ¿Te hacen falta más argumentos?
Alonso del Yerro es el proyecto personal de Javier Alonso y María del Yerro. En 2002 unieron sus apellidos para constituir Viñedos Alonso del Yerro.
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