Luis Gutiérrez le acaba de otorgar 92+ puntos Parker y nuestros socios 4 estrellas; y es que cuando un vino tiene algo especial es fácil que la crítica y el público se pongan de acuerdo. [break]
La mala noticia es que Mauro Estévez 2017 está a punto de agotarse y son ya muy pocas las unidades disponibles de esta añada. Pero la buena es que la bodega ha guardado sus últimas botellas para nosotros, por lo que tendréis el privilegio de haceros con ellas. Hablamos de la añada mejor puntuada por The Wine Advocate en la historia de este vino, así que la ocasión es irrepetible.
Mauro Estévez es un proyecto que os presentamos por primera vez hace aproximadamente año y medio. Entonces lo hicimos como un absoluto descubrimiento, como un vino que había seducido a todo nuestro comité de cata y que muchos todavía no conocían. No nos debe sorprender, por tanto, que ahora los críticos le entreguen una visibilidad más que merecida. A pesar de ello, Mauro Estévez sigue siendo fiel a su filosofía, y por ello continúa siendo un proyecto a pequeña escala, lo que provoca que sus vinos sean cada vez más difíciles de conseguir.
Sin embargo, pertenecer a una comunidad como la nuestra siempre tiene premio, y en esta ocasión la recompensa es poder disfrutar de un Ribeiro con una relación calidad-puntos-precio extraordinaria que otros muchos aficionados se quedarán sin probar debido a su escasez. ¡Enhorabuena, bodeboquers! Brindemos con esta joya tan difícil de encontrar y que además se encuentra en su mejor momento de consumo.
Las raíces de este proyecto nos llevan hasta el año 1940, cuando José Estévez, el abuelo de Mauro, cultivaba y vendía las uvas de su viñedo. Con las mejores sin embargo elaboraba sus propios vinos.
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Vi 09:30 a 15:30.
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