Últimas gotas
Lo hemos vuelto a hacer; acabamos de adquirir las últimas botellas de un vino que os encantó cuando lo presentamos en Venta Privada hace un año. Duró menos que un merengue a la puerta de un colegio. [break]
L'Akmé Maury Sec 2016 ha resultado ser uno de los vinos mejor valorados por los socios de Bodeboca con 4,3 estrellas y 24 opiniones. Un tinto muy rico, concentrado, opulento y goloso en boca, que se adapta muy bien al gusto español. Un 93 Parker que podrás conseguir a partir de 15,90€ si te llevas el pack de 6 botellas.
Nos hemos hecho con las últimas botellas de este vino disponibles en la bodega francesa. A fecha de hoy nadie en el mundo te puede ofrecer esta añada y por ello es una oportunidad excelente para que los que se enamoraron de él vuelvan a repetir sensaciones. Las unidades con las que contamos son imitadísimas. Ni qué decir tiene que si lo quieres tienes que hacerte con él enseguida.
Como ves, seguimos adelante en nuestra incesante búsqueda de las mejores relaciones calidad-precio-puntos del sur de Francia, como demuestra este goloso descubrimiento para los fans del perfil mediterráneo. L´Akmé proviene de la centenaria cooperativa de vignerons de Maury. Es el “niño mimado” que ganó la medalla de oro en el concurso de vinos más importante de París.
Maury es bien conocido en Francia por su destacado papel en la elaboración de dulces naturales y rancios. Sin embargo, desde 2011 cuentan con una apelación para elaborar tintos secos, muy acordes a las duras condiciones de unos suelos pobres y de un clima mediterráneo seco.
La bodega detrás de este bombazo con 93 Parker tiene aún más mérito si cabe porque se trata de la cooperativa más antigua en activo de Maury. De entre los grandes volúmenes que pueden elaborar más de 120 vignerons en unas 785 hectáreas de viñedos, resulta llamativa la escasa producción de L´Akmé: 5.000 botellas de un tinto de Garnacha y Syrah que se elabora íntegramente en hormigón.
Este vino apareció en la lista de las 7 mejores oportunidades de la zona de Languedoc-Rousillon en The Wine Advocate y seguro que dará mucho de qué hablar entre los fans de las variedades mediterráneas por su perfil goloso y potente. Un tinto que se puede disfrutar ahora pero que si se guarda un tiempo dará aún más alegrías.
En esta ocasión acompañamos esta Venta Privada con el vino de entrada de la cooperativa, Nature de Schiste 2016, que con sus 90 Parker sale a un precio de 9,90€. Seguro que en cuanto lo pruebes lo valorarás tan bien como los socios lo están haciendo con todos los vinos de esta denominación de origen, una de las más aclamadas de Francia por nuestra cada vez más numerosa comunidad.
La historia de esta bodega cooperativa se cuenta a través de un artículo publicado en "La revista Fenouillèdes" y de hecho fue escrita por un excooperativista Guy Marquié.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
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Vi 09:30 a 15:30.
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