Hay vinos que quedan en el recuerdo de todos, y eso es lo que ocurre con Les Darons, uno de los tintos franceses predilectos de nuestra comunidad. [break]
Les Darons es uno de los vinos más queridos por nuestros socios. Su añada 2014 ha pasado a la historia de nuestra web gracias a sus más de 200 opiniones y sus 3,8 estrellas sobre 5 de media de valoración, y ahora volvemos a presentárosla gracias a la amistad que nos une con la bodega, convirtiéndonos en el único portal en el que todavía es posible adquirir esta cosecha mágica marcada también por su excelente relación placer-precio.
Ya conocéis al artífice de este vino: Jeff Carrel, un parisino que curiosamente comenzó su carrera lejos del mundo del vino, aunque pronto su pasión por la gastronomía (heredada de sus padres) le hizo empezar a estudiar enología. Tras realizar prácticas en distintas zonas, Jeff comenzó a elaborar vinos experimentales con un éxito desbordante. Desde entonces, no sólo elabora sus propios vinos sino que también asesora a otros vignerons en tareas de vinificación y comercialización.
Carrel ha elaborado en Burdeos, Borgoña, Loira, Alsacia y Priorat. Sin embargo, su base de trabajo se encuentra desde hace más de 20 años en Languedoc-Rousillon, en el extremo suroriental de Francia. Esta región francesa es famosa en círculos vitivinícolas más por su alta producción que por la exuberante calidad de sus vinos. Sin embargo, en nuestra opinión, aquí también nacen algunos de los vinos con mejor relación placer/precio del país vecino. Les Darons es sólo el ejemplo que confirma nuestra teoría, por eso queremos que sigáis disfrutando de él.
Jeff Carrel es un inquieto creador y consultor francés establecido en la zona de Côtes du Roussillon, donde elabora vinos propios y ayuda a muchos vignerons a desarrollar los suyos.
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