Los vinos míticos y las conservas de un emblema gallego
Volvemos a viajar a Galicia para disfrutar de algunos de nuestros albariños de cabecera, los de Granbazán, que ahora vienen acompañados de las conservas creadas por la casa. [break]
Hoy queremos proponeros una apuesta ganadora, porque nada puede salir mal cuando la propia bodega crea sus conservas pensando en el maridaje perfecto para sus vinos. Así, Granbazán nos trae, además de sus blancos, sus latas más preciadas para que vuestro paladar se rinda ante este éxtasis gallego.
Además de Don Álvaro y Limousin, dos vinazos impresionantes, os traemos las estrellas de la casa: su Etiqueta Verde 2018, un albariño increíble al que James Suckling le ha otorgado nada más y nada menos que 93 puntos. Teniendo en cuenta que su precio en esta Venta Privada se encuentra por debajo de 9€, estamos ante una oportunidad que no podemos dejar escapar. No se queda atrás el Etiqueta Ámbar 2018, con 94 puntos Suckling y por debajo de los 12€.
En esta ocasión, además de los best-seller de la casa, os traemos la conservas elaboradas por Granbazán. La bodega, embajadora de su tierra, se ha lanzado a crear sus propios productos del mar enlatados. Han elegido aquellos que mejor casan con sus blancos, aquellos que mejor representan la esencia gallega y que maridan a la perfección con sus vinos. Así encontraréis mejillones, sardinas, almejas, berberechos, navajas y bonito del norte en aceite. Cualquiera de ellas son perfectas para elevar estos albariños a su máxima potencia.
Fundada en 1981 y adquirida por Pedro Martínez Hernández (Baigorri y Quinta do Sil) en 2017, Bodegas Granbazán se encuentra en el corazón del val do Salnés.