Germán R. Blanco

Artesanos, frescos, ligeros, de trago agradable y bien conocidos por todo 'winelover' que se precie. Son los vinos de Germán R. Blanco, enólogo de prestigio y protagonista de una Venta Privada que hará que te sumes a sus incondicionales.[break]

“Busco embotellar paisajes y no adulterar el mensaje de la tierra”. Con esta premisa elabora Germán R. Blanco sus “vinos fluidos y verticales” que han conquistado a gran número de aficionados.

El punto de partida no es otro que “uvas felices” y sanas, fruto de una agricultura ecológica y respetuosa con el medioambiente. Para el enólogo asturiano, el trabajo en bodega debe preservar la expresión del terruño de procedencia y realzar la labor llevada a cabo en el viñedo. Es por ello que apuesta por el mínimo intervencionismo y el máximo mimo en la elaboración, recuperando costumbres de antaño, como el pisado de la uva, y optando por crianzas en distintos contenedores de hormigón, vasijas de barro cocido, huevos de polietileno o barricas usadas.

En esta Venta Privada te invitamos a descubrir, si no lo has hecho ya, tres de sus vinos más representativos, pertenecientes a sus proyectos en el Bierzo, Rioja y Ribera del Duero.

Así te traemos La Perra Gorda, un mencía fresco y fluido, con un toque mineral y balsámico; La Bicicleta Voladora, un rioja accesible, fácil y rico; y Quinta Malú La Cometa, un 100% Tinto fino de viñas viejas estructurado y elegante. Tres atractivas propuestas de un perfil muy distinto pero que, como le gusta a Germán, hablan a las claras, con orgullo y sin complejos, del lugar en el que han nacido. Disfrútalos.