GauGin

Para nosotros nunca es mal momento para un gin-tonic. Pero sí es cierto que con el buen tiempo apetece más disfrutar de un trago largo o un cóctel y, para ello, os presentamos GauGin: la ginebra revelación.[break]

Porque esta no es una ginebra cualquiera: se elabora con muchísimo mimo y en lotes muy, muy reducidos. Te encuentras, por tanto, ante un destilado muy exclusivo y con el que disfrutarás hasta el infinito.

Las creaciones de GauGin proceden de Bélgica y se elaboran siguiendo las doctrinas de las London Dry Gin. Hoy es la cuarta generación de la familia Braeckman la encargada de crear este destilado de corte tradicional, con una imagen fresca y contemporánea. Además, su producción limitada la convierte en una pequeña joya con la que alegrar tu mueble bar.

En cuanto a su elaboración, no podemos más que apelar a uno de nuestros mantras favoritos: "las cosas de palacio van despacio". Se necesitan entre dos y tres años para que una botella de GauGin salga al mercado. Además, solo se usa cebada de la mejor calidad para su elaboración y agua muy, muy pura de un pozo que se encuentra dentro de la propia destilería. 

Entre los matices aromáticos encontramos un buen aporte cítrico y también notas de hierbas aromáticas. Classic tiene un aire tradicional, mientras que Beach es más fresca y Mountain cuenta con un carácter más herbáceo. Estas tres referencias están disponibles en formato de 50 cl. y, para que el disfrute se multiplique, también puedes conseguirla en botella de 150 cl. ¡Corre, porque las unidades son muy, muy limitadas!