La familia Torres lleva cinco generaciones dedicada al vino. Este apellido es todo un referente internacional y entre sus vinos hemos seleccionado algunos de los más versátiles y con gran rcp. [break]
De diferentes terruños y estilos, en la gama Selective que hoy os presentamos, constatamos el buen hacer de los Torres con la adaptación de variedades foráneas que ya han hecho suyas.
Hablamos de vinos como Waltraud, posiblemente entre los más conocidos, ya que lleva 30 añadas ofreciendo una Riesling muy personal y compleja, con mucha fruta madura de hueso y un fondo cítrico y goloso a la vez. Y por cierto, vino dedicado a la mujer de Miguel Agustín Torres.
Un blanco cálido para frías noches al que se suma Fransola, la sabia interpretación del Sauvignon blanc en Penedès con una tentadora nariz de fruta de la pasión, higo y plátano y un paladar muy amplio gracias a su vinificación en barricas.
Dos grandes ejemplos en la gama de unos blancos que se perfilan como idóneos para las fechas venideras por cierto. Y para los que prefieran tintos, resultará acertado apostar esta vez por sus vinos menos conocidos. El Bellaterra con su Merlot orgánico o el Sons de Prades de Conca de Barberá, un convincente hermano pequeño elaborado en la finca de Milmanda.
Aunque si tuviéramos que quedarnos con uno de ellos, posiblemente sea con su prioratino Salmos, por su gran relación calidad-precio y su perfil mineral y elegante. Un tinto que además cuenta con unos merecidos 93 puntos Suckling.
Los orígenes de la familia Torres en el Penedès se remontan al siglo XVII. Existe constancia de que en aquellos tiempos sus antepasados ya cultivaban viñedos y comerciaban a pequeña escala con vinos de esta comarca.
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