De vez en cuando nos damos una vuelta por los viñedos que dan lugar a los inconmensurables vinos de Tom Puyaubert para ofrecerte la Rioja más vanguardista. [break]
Los vinos de este francés, tonelero y viticultor empedernido, siempre forman parte de nuestras listas y tienen un lugar preferente en nuestro botellero. Son de esos vinos que nos gustan de verdad, como su autor. Este talento adoptado por España está llamado a ser uno de los estandartes de la revolución vinícola en Rioja.
En esta ocasión aprovechamos para presentarte las nuevas añadas de Bozeto de Exopto Tinto y de Horizonte de Exopto Blanco, con 91 puntos Parker y 92 Suckling, y 93 Parker y 94 Atkin por 7,50€ y 12,50€ respectivamente.
Vinos como estos, al alcance de todos los públicos, nos refuerzan en la idea de que todavía existe mucha Rioja por conocer. Y es que tanto el propio Tom como el resto de miembros de Rioja n’Roll buscan a través de sus vinos dar a conocer los rincones menos explorados de la región, como el Monte Yerga, al sur de la denominación, donde Exopto obtiene algunas de sus mejores garnachas.
Una de las claves de Bodegas Exopto es precisamente la de saber trabajar con parcelas situadas en puntos muy diferentes de la denominación de origen.
Desde el sur hasta Ábalos, a los pies de la Sierra de Cantabria, en plena Rioja Alta, Tom Puyaubert localiza los mejores viñedos para el tipo de vinos que busca, siempre marcados por la frescura y el carácter más afrutado posible.
En esos terruños nacen vinos accesibles, fluidos y fáciles de beber, como todos los de esta venta. Vinos de autor que te emocionan, que deseas compartir con la gente que aprecias, que jamás te dejan indiferente. Vinos con una verdad dentro de ellos: son simplemente vinos, nada más y nada menos.
Exopto nació en 2003 fruto de la ilusión de tres amigos que tenían como principal meta interpretar Rioja y su terruño de manera distinta.
De lunes a jueves de 09:30 a 18:30 y viernes de 09:30 a 15:30 (excepto festivos)
General: 91 198 12 37
Lu/Ju 09:30 a 18:30
Vi 09:30 a 15:30.
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